【とろ〜り黄身があふれる！】「これ、一口食べたらもう止まらん！」家族に大好評の半熟卵の唐揚げレシピ

卵をゆでて、豚バラを巻き、唐揚げ粉をまぶして揚げるだけの簡単ステップ！サクサクの衣ととろ〜り黄身のギャップがクセになり、手が止まらなくなるおいしさです♡ビールとの相性も抜群！ぜひ、作ってみてくださいね♪

2人分

材料：

卵　4個

薄力粉　大さじ1

豚バラ薄切り肉　200g

唐揚げ粉　適量

揚げ油　適量

作り方：

① 鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて約6分ゆでる。ゆであがったら冷水にさらし、殻をむく。

② ①に薄力粉をまぶし、豚バラ薄切り肉を巻いたら、唐揚げ粉をまぶす。同様にあと3個作る。

③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を2cmの高さまで注ぎ、180℃まで熱し、②を入れてカラッと揚げる。油を切って器に盛り付けたら、完成！