
レンジでプリン

プルプルです!

牛乳・卵・砂糖を混ぜてチンするだけ!蒸さずに作れる簡単な「電子レンジプリン」のレシピをご紹介します。カラメルもレンジで作るので、火を使いたくない日のおやつにピッタリ! マグカップがあればOKなので、特別な型も必要ありません。「お店で買ってきたの?」と間違われちゃうくらいおいしいですよ。子どもから大人まで喜ばれ、牛乳の消費にも役立つ一品。手軽に作れるのに特別感があるので、おやつタイムやおもてなしにも◎
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
特別な型は不要!マグカップで作れる、簡単なプリンレシピをご紹介します。
カラメルもレンジで作るので、おやつが食べたい時にすぐに完成する時短のプリンです!ぜひ、作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
【A】牛乳 120ml
【A】卵 1個
【A】砂糖 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 小さじ1/2
お湯 小さじ1/2
作り方:
① ボウルに【A】を入れて混ぜる。
② 耐熱のマグカップに砂糖と水を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱する。取り出したらすぐにお湯を加えて混ぜ、冷ましておく。(やけどに注意してください。)
③ ②に①をこしながら注ぎ、600Wの電子レンジで2分加熱する。余熱で固まるまで待ち、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて1時間冷やす。マグカップにお皿をかぶせ、ひっくり返したら、完成!
お好みでホイップクリーム、さくらんぼ、ミントの葉をのせて召し上がれ!