なすと牛肉の甘辛炒め

なすの大葉チーズ肉巻き

鶏もも肉となすの甘辛炒め

焼肉のたれで夏野菜煮浸し

今、とってもおいしいなすを使った簡単おかずレシピを厳選しました。ポイントは、どのレシピも味付けに焼肉のたれを使っていること。これなら味がピタッと決まり、失敗知らずです! フライパンでサッと炒めるだけのレシピや、コトコト煮てじゅわ〜っとうまみが染み込んだレシピ、薄切りなすを豚バラで巻いたユニークなレシピ、さらに作り置きしておけばレンチンするだけで食べられるレシピまで、バリエーション豊かにご紹介します。なすが主役の簡単おかず、ぜひ作ってみてくださいね♪
BuzzFeed Staff
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【なすがあったらこれを作るべし!】味付けは2つだけ♪簡単なのにおかわり必須!今すぐ作りたい最強おかずレシピ
まだまだ食べたいなすレシピ!今回は牛肉と炒めた濃いめの味付けがたまらない「なすと牛肉の甘辛炒め」のレシピを紹介します♪味付けの調味料は焼肉のたれとオイスターソースだけ!簡単に作れるメイン級のおかずとして大活躍するひと品ですよ♪
【なすの究極においしい食べ方教えます!】「秒で完食」「もう他の食べ方できない」家族がうなる激うまおかずレシピ
見た目じゃ伝わらないけど、これ、めちゃくちゃうまい。なす、大葉、チーズを豚バラでくるっと巻いて、こんがり焼くだけの簡単レシピ。焼いてる間に大葉の色やなすの鮮やかさは少し目立たなくなっちゃうけど… かんだ瞬間、大葉の香りがふわっと広がって、なすのとろけるうまみがジュワッ。そこにチーズのコクが重なって、口の中が幸せでいっぱいに!味付けは焼肉のたれだから、誰でも簡単に味が決まって失敗知らず。巻いてフライパンに並べたら、あとは蒸し焼きで放置OK!忙しい日でもササッと作れて、手間をかけたような仕上がりになるのがうれしいところ。見た目じゃ伝わらないこのおいしさ、まずは一度試してみて。きっと家族の 「また作って!」の声が飛んできますよ。
【鶏ももとなすがここまで化けた!】「この味付け天才かよ」「白ご飯が秒で消えた」この夏リピ確定の作り置きおかず
この甘辛炒めは、ご飯泥棒確定!鶏もものうまみと、じゅわっと味が染みたなすが相性抜群です。焼肉のたれ×ポン酢の簡単だれで、味付けも失敗なし。作り置きしておけば、疲れて帰った日もレンチンするだけで幸せになれるひと皿ですよ〜。
【これ作ったら夏は優勝!】なす・ズッキーニ・ミニトマトの焼肉だれ煮浸しがうますぎる!
焼肉のたれ使うなんて…それ、反則でしょ!?じゅわ〜っとうまみが染み出すなす、トロッと食感がクセになるズッキーニ、甘酸っぱいミニトマトに、コク深い焼肉のたれが絡んで最高の仕上がりに♡ 煮浸し=和風のイメージをいい意味で裏切る、まさかの焼肉風味に箸が止まらなくなります!