【暑い日の鶏ささみはこう食べて】ウチでは鶏ももより人気！漬けるだけでしっとりの簡単さっぱりおかずレシピ3選

鶏ささみに浅漬けの素でしっかりと下味をつけ、マヨネーズをもみ込んで柔らかジューシーに仕上げた「鶏ささみの青のり唐揚げ」のレシピをご紹介します。

しょうゆ、酢、かつおや昆布のエキスがたっぷり入った浅漬けの素は、唐揚げの下味にもってこい。仕上げに青のりをまぶせば、風味豊かでサクッと軽い食感になりますよ。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ♪

「鶏ささみの青のり唐揚げ」の詳しいレシピはこちら♪

箸が止まらなくなる「鶏ささみのねぎだれ漬け」のレシピをご紹介します。

こんがり焼いたささみは外は香ばしく、中はしっとりやわらか。長ねぎどっさり・にんにくたっぷり・酢としょうゆのたれに漬けるだけ。

作った瞬間から箸が止まらなくなりますよ。冷めてもおいしいので、作り置きにもぴったりです。

「鶏ささみのねぎだれ漬け」の詳しいレシピはこちら♪

鶏ささみと香り高い大葉をくるくる巻いて焼き、玉ねぎと一緒にさっぱり甘酢だれにじゅわ〜っと漬け込めば、暑い日でも箸が止まらない爽やか「南蛮漬け」の完成♪

しょうゆや酢など、ご家庭にある調味料で作れるのもうれしいポイント。作り置きにも便利です。

「ささみの南蛮漬け」の詳しいレシピはこちら♪