
チーズ入りちくわのパン粉焼き

ちくわにチーズを挟んで、パン粉をまぶしてこんがり香ばしく焼いた簡単おつまみレシピをご紹介します!揚げずにフライパンで焼くだけだから、チーズが爆発する心配もないですよ◎サラダ油は大さじ1だけですが、パン粉のおかげでカリッカリになります!一口サイズでパクパク食べられるので、お酒のお供やお弁当のおかずにもぴったりです♪
BuzzFeed staff
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揚げないから罪悪感なくパクパク食べられる絶品おつまみレシピをご紹介します!パン粉のカリカリ食感ととろけるチーズ、ちくわのモチっとした食感がやみつきになりますよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪
2人分
材料:
ちくわ 4本
プロセスチーズ 4個
【A】薄力粉 大さじ2
【A】水 大さじ2
パン粉 大さじ3
サラダ油 大さじ1
作り方:
① ちくわは縦半分に切ってから横半分に切る。プロセスチーズは縦4等分に切り、ちくわに挟む。
② プロセスチーズを挟んだ面に、混ぜ合わせた【A】、パン粉の順に付ける。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②のパン粉を付けた面から焼く。こんがりとしたら裏返し、さらに1分ほど焼いたら、完成!