なすの角煮風照り焼き

作り方:
① 豚バラ肉でなすを巻く。フライパンにサラダ油を引いて中火で焼く。

② 【A】を入れて煮絡めたら、完成!

なすが主役!爆速角煮風おかず!豚バラを煮込まなくてもOK!なすを豚バラでくるっと巻いて照り焼きにするだけで、角煮風の濃厚なおかずが即完成。とろっとしたなすに肉のうまみがしみ込み、ご飯のおかわりが止まらないおいしさ!ぜひ作ってみてくださいね♫
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
1人分
材料:
豚バラ肉(薄切り) 8枚
なす(4等分に切る) 1本
サラダ油 小さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】みりん 大さじ1