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絶品豆腐レシピ4選！冷やっこ以外のおいしいレシピ・作り方 | Tasty
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【こんな豆腐うまいに決まってる！】「冷やっこだけじゃないよ！」「手が止まんない♡」絶品豆腐レシピ4選

まだ豆腐は冷やっこにして食べてるの！？いつもとちょっと違うアレンジで食べる豆腐レシピをご紹介します。「豆腐のチーズ焼き」「豆腐の春巻き」「豆腐とツナのおやき」「ブロッコリーと豆腐のグラタン」など、他の食材と合わせてアレンジすれば、絶品料理に早変わり！大人も子供も大喜びの豆腐のアレンジレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♪

by
Sachiyo Suginohara
by Sachiyo Suginohara

杉之原 幸代 BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

【豆腐×チーズで秒で消える！】「やば…うまっ！」フライパンで作る激うまおつまみ

皿に盛られた焼きチーズ。表面がこんがりと焼き上がっている。
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木綿豆腐がチーズで大変身！外はカリッ、中はふんわり♪意外なコラボがクセになるおいしさ♡「これほんとに豆腐！？」と驚くこと間違いなし。おつまみにはもちろん、あと一品や小腹満たしにも大活躍！大人も子どももハマる“秒でなくなる”簡単レシピです。

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【豆腐の一番ウマい食べ方はこれだわ】「カリッとろっで一瞬でハマる」「これ神レシピ確定じゃん！」

皿に春巻き風チーズロールとサラダが盛り付けられている。新鮮な葉物とトマトが添えられている。
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「豆腐って、こんなにウマかったっけ？」 と食べた人がきっと驚く、満足感たっぷりの春巻きレシピをご紹介。水切りした木綿豆腐に、とろけるスライスチーズ、爽やかな香りの大葉、そしてピリッと旨みの効いた明太子。この4つの食材を春巻きの皮でくるりと包んで、フライパンで揚げ焼きにするだけ！かむたびにカリッ、とろっ、ふわっ、じゅわっ… と食感が変わって、クセになること間違いなし。気づけば「もう1本、もう1本」と止まらなくなる危険なウマさ！！

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【豆腐、ツナ、カニカマを混ぜて焼くだけ】箸が止まらない！子どものおかずに、大人のおつまみに最高な簡単レシピ

お皿に盛られたハンバーグ状のチキンパティが4枚、バックには箸と調味料の小皿が見える。
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混ぜて焼くだけ！「豆腐とツナ、カニカマのおやき」のレシピをご紹介します。ツナとカニカマのうまみと木綿豆腐のボリューム感で食べ応え抜群！和風の味付けで仕上げました。パクパク止まらないおいしさです！

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【ブロッコリーと豆腐で大満足！】「これなら罪悪感なく食べられる♡」リピート確定！お手軽グラタンレシピ

焼き色のついたチーズがかかったブロッコリーとチキンのグラタンが木のスプーンにすくわれている。
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ブロッコリーがあったら試してみて！いつものホワイトソースの代わりに絹豆腐を使った「ブロッコリーと豆腐のグラタン」のレシピをご紹介します。ブロッコリーはレンジで加熱し、他の食材と混ぜてトースターで焼くだけなのでとっても簡単！絹豆腐でホワイトソースを作っているので罪悪感なく食べられるのもうれしいポイントです♪卵も入れているのでふんわりとした食感とコクのある仕上がりで、満足感のあるグラタンですよ♡

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳