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【油揚げの底力がすごすぎる】「節約なのにぜいたく」「気づけば常備してる」簡単おかずレシピ3選

毎日の食卓に欠かせない「油揚げ」。シンプルな食材なのに、ひと工夫でメインにもなる万能食材です。今回はそんな油揚げを使った人気レシピを3つご紹介。「油揚げとちくわの肉巻き」は、節約なのに見た目も味も満足度◎。お弁当にもぴったりです。「ごぼうと油揚げの香ばし炒め」は、炒めるだけで香りが立ち、鶏ガラスープの隠し味でご飯が進みます。「油揚げとなすの煮びたし」は、めんつゆとしょうがの風味が染みてやさしい味わい。どれも忙しい日に助かる、心強いおかずです♪