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【カニカマサラダの新境地】「ブルーベリーと合いすぎ！」簡単レシピ・作り方｜Tasty
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【カニカマがごちそうに！】「ブルーベリーと合わせるなんて天才」「10分で完成」簡単彩りサラダ

手軽に作れる「カニ風味かまぼことブルーベリーの彩りサラダ」は、冷凍ブルーベリーを使えば一年中楽しめるのもうれしいポイント。解凍したブルーベリーの甘酸っぱさと、カニカマのまろやかなウマみが好相性です。オリーブオイルとレモン汁を合わせたシンプルなドレッシングで全体を和えるだけで完成。包丁を使わず、火も使わないので時短調理にも最適。彩り鮮やかで、食卓をぱっと明るくしてくれるサラダです。

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Shinobu Uchihara
by Shinobu Uchihara

BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

ブルーベリーとカニカマがトッピングされたサラダが白いお皿に盛り付けられている。
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見た目も鮮やかで、食卓を華やかにしてくれる一皿です。カニカマのウマみとブルーベリーの爽やかな甘酸っぱさがベビーリーフとよく合い、レモン風味のさっぱりドレッシングで全体がキュッと引き締まります。フルーツとカニカマという意外な組み合わせだからこそ、新鮮なおいしさを楽しめます。ぜひ、試してみてくださいね♪

カニ風味かまぼことブルーベリーの彩りサラダ

料理の手順。1: カニカマをボウルに入れる。2: ドレッシングを作る。3: グリーンサラダにブルーベリーと合わせる。
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1人分


材料：

カニ風味かまぼこ　4本

冷凍ブルーベリー　50g

ベビーリーフ　1袋

【A】オリーブオイル　大さじ1

【A】レモン汁　小さじ2

【A】塩　小さじ1/8

【A】黒コショウ　適量


作り方：

① カニ風味かまぼこは食べやすくほぐす。ブルーベリーは室温で軽く解凍しておく。

② 小さなボウルに【A】を入れてよく混ぜ、レモンドレッシングを作る。

③ ベビーリーフと①を②に加え、全体をやさしく和えたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳