
豆腐のみそマヨチーズ焼き

カリッとふわふわ♪

節約食材の「豆腐」を使った、簡単でおいしい料理を探していたらコレ!豆腐にみそとマヨネーズを混ぜたソースを塗り、その上にチーズをたっぷりとのせてトースターで焼くだけの「豆腐のみそマヨチーズ焼き」のレシピをご紹介します!香ばしく焼けたチーズと、みそ×マヨの濃厚ソースが相性抜群!表面はこんがり、中はふわとろで、ご飯にもお酒にも合うんです!コクうまのしっかり味なので、満足感もバッチリです!おつまみや、小腹が空いたときの軽食にもぴったり。火を使わず手軽に作れるのも、うれしいポイントです。
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
豆腐にみそとマヨネーズを塗り、チーズをのせてトースターで焼くだけ!コクうまのたれとチーズの相性がバッチリの「豆腐のみそマヨチーズ焼き」のレシピをご紹介します。
外は香ばしく中はふんわり、とろ〜りチーズが食欲をそそる、簡単で満足感のあるおかずレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
絹豆腐 200g
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】みそ 小さじ1
ピザ用チーズ 20g
作り方:
① ボウルに【A】を入れて混ぜる。
② 耐熱容器に絹豆腐を入れ、①を表面に塗る。
③ ②にピザ用チーズをのせる。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで4〜5分焼いたら、完成!
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!