知ってる?「卵焼き」にコレを入れるとコクが出てウマい!卵焼きが一瞬で大化けする簡単レシピ

【卵焼きの味付けはあの調味料だけ!】めんつゆ?白だし?いえいえ、違います!一瞬で「だし巻き卵」の味になる裏技レシピ

【卵焼きの味付けはコレが正解!】「過去イチご飯に合う」「冷めてもふわふわ」一生食べたくなる激ウマ卵焼きレシピ

【お願い!1回でいいから卵焼きにコレ入れて!】「想像の200倍ウマい」「一瞬で本格派」冷めてもおいしい卵焼きレシピ

朝ごはんに食べる定番おかずの「卵焼き」ですが、ちょい足しするだけで驚くほどおいしくなるんです。今回は、いつもの卵焼きが簡単にワンランクアップするレシピを4つご紹介します!「天かすと青のりのめんつゆ卵焼き」「浅漬けの素入り卵焼き」「マヨポン卵焼き」「中華風卵焼き」は、手軽に格上げできる裏技レシピ!「まるで料亭の味?」と思ってしまう卵焼きに変身しますよ。冷めてもふわふわなのも魅力のひとつ!作り方も普段通りでいいので、手間なしでレベルアップできます!
BuzzFeed Staff
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卵に天かすのコクと青のりの香りをたっぷり加えて、めんつゆで味付けをした絶品卵焼きレシピをご紹介します。 じゅわっと広がるうま味と青のりの風味、天かすのほんのりサクふわ食感がクセになるアレンジですよ。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり! 少ない材料でひと味違う、いつもの卵焼きを格上げする「天かすと青のりのめんつゆ卵焼き」のレシピです。
「だし巻き卵」の味が簡単に! 浅漬けの素を使った卵焼きのレシピをご紹介します。しょうゆ、酢、かつおや昆布のエキスがたっぷり入った浅漬けの素は、卵焼きの味付けにもってこい!いつもの卵焼きに浅漬けの素を加えるだけで、風味豊かで上品な味わいに仕上がりますよ。甘さ控えめで、ほどよい塩気と旨味がクセになる!浅漬けの素ひとつで味が決まるのもうれしいポイント!朝ごはんにピッタリの「浅漬けの素で卵焼き」レシピです!
ふんわりコクうま!いつもの「卵焼き」とは一味違う「マヨポン卵焼き」のレシピをご紹介します。 卵、マヨネーズ、ポン酢しょうゆを混ぜて焼くだけで、まろやかなコクとさっぱりした酸味がクセになる新感覚の卵焼きに!マヨネーズの効果でふんわりと仕上がり、ポン酢しょうゆの風味が後を引くおいしさです。長ねぎ、カニカマを加えることでボリュームもプラス。朝ごはんにぴったりの一品ですよ。
卵液に鶏ガラスープの素とすりおろしにんにくを加え、ごま油で香ばしく焼き上げた食欲そそる「中華風卵焼き」のレシピをご紹介します。中にはふんわり食感でうま味のあるカニカマと、彩り豊かなねぎがたっぷり。「和風の味付け以外でも食べたいな〜」って日にぴったりですよ。ボリュームもバッチリなので、朝ごはんやお弁当のおかずにおすすめです!