【オクラの絶品おかず4選】「ご飯が進む！」「箸が止まらない」簡単レシピまとめ

【オクラはこうやって食べるのが一番ウマい】「味付け完璧やん」「夏の定番になりそう」冷蔵庫にあるとうれしいさっぱり常備菜レシピ

オクラをゆでて切って、梅とかつお節と一緒に和えるだけ。めんつゆをちょい足しすれば、うまみしっかりの簡単副菜があっという間に完成！さっぱり梅とおかかのコンビがクセになる味で、食欲がない日でもぺろっといけちゃいます。冷やしておくと味がなじんで、さらにおいしいですよ〜。

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【オクラを唐揚げにしたらマジ旨ッ！！】めんつゆに漬けるだけ！簡単オクラ唐揚げ

オクラをめんつゆにつけて揚げるだけで、カリッとサクサクの唐揚げが作れちゃう♪お酒のおつまみにもぴったり！簡単オクラレシピです。

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【オクラが主役の副菜】「魚肉ソーセージと合わせたら想像以上だった…」家族絶賛のおかずレシピ

甘辛×うまみでご飯が進む！「オクラと魚肉ソーセージの甘辛コチュジャン炒め」は、ご飯が止まらなくなるピリ辛副菜です。シャキッとしたオクラに、ジューシーな魚肉ソーセージのうまみがベストマッチ。コチュジャンとにんにくの香りが食欲をそそり、あと引くおいしさに仕上がります。板ずりしたオクラは口当たりもよく、仕上げの白ごまで香ばしさもアップ。フライパンひとつでパパッと作れるから、忙しい日にもぴったりです！

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【えのき1袋×オクラ6本】「あっという間に消えた！」「箸が止まらない…」さっぱり絶品の簡単副菜レシピ

シャキシャキのオクラとツルンとしたえのきを、ポン酢しょうゆのさっぱりダレで和えた「えのきとオクラのポン酢しょうゆ和え」。火を使わずレンジでパパッと完成するので、忙しい日にもぴったりです。レモンやしょうがの風味が食欲をそそり、暑い日でも箸が止まらない一品。冷やしておけば常備菜としても大活躍。手軽さとおいしさに、「また作ろう」と思えること間違いなし！

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