豚バラ肉のサイダー角煮

梨で豚の角煮

豚の角煮

豚バラのオレンジ煮

トロトロな豚バラ肉の食感がたまらない豚の角煮。ただ、柔らかく仕上げるには手間や時間がかかるイメージがありますよね。そこで今回は、圧力鍋など特別な調理器具を使わず、煮込むときに加えるだけで簡単に柔らかくなる驚きの角煮レシピをご紹介します。加える食材もサイダーやいちごジャム、オレンジジュース、梨など、手に入りやすいものばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね!
BuzzFeed Staff
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【角煮は水の代わりにコレで煮て!】「信じられないくらいにホロッホロ」「もういつもの角煮には戻れない…」
ホロホロと口の中でとろける柔らかさが魅力の角煮。実は、水の代わりにサイダーで煮ると、さらにやわらかく仕上がるんです!炭酸の力でお肉の繊維がほぐれ、口の中でスッとほどけるような食感になります。しかもサイダーに含まれる砂糖のおかげで自然な甘みが加わり、砂糖を足す必要もなく味付けも簡単!調味料が少なく済むので手間も減り、失敗しにくいのもうれしいポイントです。柔らかさと味付けの両方を同時にかなえてくれる、一石二鳥の調理法。一度口にすれば「もう普通の角煮には戻れない…」と思うほどの仕上がりで、これは一度試してみる価値アリですよ!!
【アレを入れるだけで10分でとろとろに】「家族が大絶賛した!」「食欲全開〜♪」おうちで簡単豚角煮のレシピ
おうちで簡単に作れる豚角煮レシピ♪あるものを加えて煮るだけで、柔らかジューシーに仕上がるんです!平日の忙しい日でもパパッと完成!「え、10分でここまでやわらかいの!?」と家族も大絶賛の簡単絶品角煮です♡
【大根までトロトロ!?砂糖の代わりに入れるだけで豚肉がホロッと!】究極の角煮
まだ普通に煮込んでるの!?豚肉がこんな極トロになるなんて!!いつもの角煮には戻れない...!裏技レシピをご紹介♪
【オレンジジュースで煮てみて!】BBQでホロッホロ角煮
「オレンジジュース」としょうゆで煮込むだけ!超簡単だけど、めちゃくちゃ柔らかい角煮ができちゃいます!BBQやキャンプの時には、ぜひ試してみてください!