はちみつバターパン

① ボウルに【A】を入れてひとまとまりになるまで混ぜ、ラップをかける。2倍の大きさになるまで40〜50分ほどおく。

② 台に強力粉(適量、分量外)をふり、①を4等分にして丸め、オーブンシートにおく。ラップをかけ、常温でひとまわり大きくなるまでおく。ラップを外し、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

③ はちみつと溶かしバターを混ぜ、②に塗ったら、完成!

外はほんのり香ばしく、中は驚くほどふわっふわ!オーブンで焼き上げたパンに、はちみつ×バターを染み込ませれば、感動級のおいしさに。シンプルな材料なのにリッチな味わいで、ひと口食べれば幸せ広がること間違いなし。焼きたての香りごと楽しめちゃう♪
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
4個分
材料:
【A】強力粉 200g
【A】ぬるま湯 120ml
【A】砂糖 30g
【A】バター(常温に戻す) 30g
【A】塩 3g
【A】ドライイースト 3g
はちみつ 10g
溶かしバター 10g
*オーブンシートは耐熱温度200℃20分以上使用可能な製品をご利用下さい。
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。