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ブラックフライデー
anond.hatelabo.jp
コーヒー啜ってから鼻かむと、鼻腔にコーヒーの香りが戻ってきてめっちゃいいぞ。
togetter.com
マグロのカマを開けたら非常に大きな釣り針が出てきた。50円玉と比べても針が太く穴に通らず、並んだコイン表示が比較に伝わりにくかったため混乱が生じた。針は延縄用の針と推測され、マグロの腹や喉に残ることがある。鮮魚売場での注意表示が実際に必要な事例でもある。
つくりおき食堂まりえ @mariegohan 鮭と白菜のクリームスープを作りませんか...完成まではたったの15分...バターでジュワーッと炒めた白菜と鮭のうま味を贅沢に味わいます。鮭からびっくりするほどコクが出るから生クリームなし•ルウなしでも大丈夫。鮭は凍ったままでもいい..信じてください。ほぐした鮭を白菜にからめて食べる冬の癒し pic.x.com/kVcDP5SgEB x.com/mariegohan/sta… 2025-11-26 23:28:11 まとめ 料理家・長谷川あかりさんのレシピ、引用を見ると「まずはあかりを信じる」工程がある、更に「あかりを信じるレシピ」が続々.. 料理家・長谷川あかりのレシピに対する熱烈な反応。読者は「まずはあかりを信じる」という指示に従い、躊躇しつつも調理を実践。シンプルな味付けと素材（特に生クリーム）の重要性を実感し、余計な調味料を加えず黄金比を
dailyportalz.jp
全てぬいぐるみで出来た家をつくるのが夢で、家電など日用品のぬいぐるみを作っています。推しはコウイカ。（ライターwiki） 前の記事：らくがきせんべいに名画を描く ＞ 個人サイト ＞note プラスチックの透明感 最近忙しい日が続き、ほぼコンビニのご飯で生きている。コンビニの近くに住んでいて良かった。しかも３軒あるのだ。ありがとう都会。 一応栄養を考えて買っているので、体調は良好だ。美味しいし全く問題ないのだが、あまりにもコンビニ飯が続くと何か物足りなくなってくる。 栄養素以外の何かが足りない このわびしさは器の透明感にあるのではないか。食材のおいしさを、器が受け止めきれていないのだ。器に色が欲しい……！！ お皿に移し替えればいいのだが、私のアトリエにはお皿がないので、裏から塗ることにした。
www.sirogohan.com
おかゆの水の分量について 卵がゆの米と水の割合は米1/2合に対して、水950ml、卵2個です。ここに生姜少々を合わせます。 米1/2合を量ったら、ボウルに移して研ぎます。水を一度入れたあとさっと水を切り、米が少ないので指先で軽くもむようにして（10回ほど）研いだ後に、水を何度か入れ替えてから水を切ります。 たまごがゆのレシピ/作り方 水気を切った米を鍋に入れ、水950mlをそそぎ入れます。 鍋を中火にかけます。軽く沸いてきたら、おたまなどで鍋底を混ぜます。 火を少しだけ弱め、米全体がしっかり底から対流する（下の写真くらい沸く）火加減を保って【15分】加熱します。 ※「基本のおかゆ」では、弱火で蓋をして加熱していますが、卵がゆでは、蓋なし、火がもう少し強めでぐつぐつ炊いていきます！ 15分後に、火を少し弱めて、さらに【14～15分】加熱します（加熱時間は合計で30分ほど）。 加熱している間に
news.yahoo.co.jp
身近な「プチぜいたく」の焼き肉がピンチだ。街の小規模焼肉店で倒産・廃業が相次いでいる。帝国データバンクによると、2025年1〜8月の倒産件数は2年連続で過去最多を更新するペースだ。新型コロナウイルス禍にあっては高い換気能力が買われて「一人焼き肉」が盛り上がった。外食業界での「勝ち組」ともいわれたのに、なぜ一転して退場に追い込まれたのか。焼肉店の窮状をあぶり出した。 収益を押し下げた「ミートショック」焼肉店の収益を押し下げた最大の理由は総合的なコスト増だ。まずは食材。食肉価格は高騰が続き、「ミートショック」とも呼ばれる。背景にあるのは、飼料価格の値上がりだ。ロシアによるウクライナ侵略を受けて飼料価格が上昇した。 牛肉高を深刻にしている一因は、一向に収まらない円安の影響だ。輸入物の豚肉にも影を落とす。帝国データバンク大阪支社情報部の内藤修情報課長は「コスト増をきちんと価格転嫁しにくい小規模店は
soredoko.jp
クリスマスの楽しみ「アドベントカレンダー」。ロイズのアドベントカレンダーはチョコレートだけでなく、小さなチャームも付いており、楽しみが倍増するのだとか。 一気に気温が下がって、街のあちこちでイルミネーションが点灯し始めると「あぁ、今年もホリデーシーズンが来るんだな」とわくわくします。 季節の移り変わりに敏感というより、単純にクリスマスが大好きなだけなんですが……。とくに私は、ハロウィンが終わった瞬間にツリーを出し始める、ちょっとせっかちなタイプです。 そんな私が毎年「今年はどれにしよう？」と考えるのが、アドベントカレンダー。 12月1日から25日までカウントダウンできるクリスマスグッズで、日本でもかなりメジャーなアイテムになりましたよね。1日1日、小さな窓を開けてクリスマス本番を待つあの時間がとても好きなんです。 ＼数量限定！／ ロイズ アドベントカレンダー 公式ストア 楽天で見る ＼リン
アルフォートの青（ビター寄り）と水色（リッチミルク）で好みが分かれ、青派はチョコ感やビターさを支持し、水色派は甘さやミルク感を好むと反応が分散。ファミリーパックの個数減少を嘆む声や家族・友人間で好み対立のエピソードも目立つ。
news.web.nhk
絶滅のおそれがある野生生物の国際的な取り引きを規制するワシントン条約の締約国会議は日本時間の27日開かれた委員会で、ニホンウナギなどすべての種類のウナギを規制の対象にすべきというEU＝ヨーロッパ連合な…
gigazine.net
吉野家から「牛玉スタミナまぜそば」に続く麺メニュー第2弾として、「牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)」が2025年11月27日に登場しました。牛肉、玉子、野菜、麺を濃厚なとんこつ醤油スープと共に楽しめる新感覚のラーメン鍋で、煮込みラーメンやつけ麺風で楽しめるとのこと。どんな味かめちゃくちゃ気になったので、実際に食べてみました。 吉野家麺メニュー第2弾！「牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)」 | 吉野家公式ホームページ https://www.yoshinoya.com/lp/ramennabe_2511/ 吉野家にやってきました。 さっそくとんこつ牛肉玉ラーメン鍋膳を注文。価格は税込987円でした。 とんこつ牛肉玉ラーメン鍋膳がやってきました。 鍋の中はこんな感じ。いかにもとんこつらしい香りが漂います。具は牛肉、玉ねぎ、白菜、青ねぎ、めんま。 麺は別皿に盛られています。 別添えのにんにくマシマシだ
長谷川あかり @akari_hasegawa 春が来てしまう前にぜひつくってみてほしい、白菜の塩クリームスープのレシピ。調味料は塩だけで、白菜の甘みと生クリームのコクをシンプルに味わいます。コンソメを入れなくても大丈夫？と思うかもしれませんが、大丈夫。信じてください。自分で作るからこそ辿り着く、1番贅沢なごちそう。幸せの味。 pic.x.com/qAIzRRzucl 2024-02-18 19:05:40 まとめ 料理家・長谷川あかりさんのレシピ、引用を見ると「まずはあかりを信じる」工程がある、更に「あかりを信じるレシピ」が続々.. 料理家・長谷川あかりのレシピに対する熱烈な反応。読者は「まずはあかりを信じる」という指示に従い、躊躇しつつも調理を実践。シンプルな味付けと素材（特に生クリーム）の重要性を実感し、余計な調味料を加えず黄金比を守ることで高評価に。クミンやローズマリーなど従来避けて
小村あゆみ@やらかし飯⑤11/7発売スタンプ発売中 @komura_ayumi こむらです。漫画家。『週末やらかし飯』連載中。LINEスタンプ出てます。代表作は『うそつきリリィ』全18巻など。『神様のえこひいき』はHuluでドラマ配信中です🎬🖋公式サイト→ komura-ayumi.com 🖋privatter.net/u/komura_ayumi komura-ayumi.com
絶滅のおそれがある野生生物の国際的な取り引きを規制するワシントン条約の締約国会議は日本時間の27日に開かれた委員会で、ニホンウナギなどすべての種類のウナギを規制の対象にすべきというEU＝ヨーロッパ連合…
数年前、岩手のお土産として「山のきぶどう」ジュースをいただいた。何も考えず飲んでみたら、あまりのおいしさに衝撃が走った。 どうか皆さんも飲んでみてほしいということで紹介させてください。 「山のきぶどう」との出会い 夫の実家が岩手なのだが、ある日突然義母から 「山のきぶどう」ジュースをいただいた（「だったけね」は方言で「だったよね」の意） 私は酸っぱいものが大好きだが、フルーツジュースなどは大体砂糖が追加されているので、酸味が弱まってしまうものが多く、一旦警戒することにしている。 というわけでこのジュースも少し警戒しながら飲んだ（義母ごめんなさい） がしかし… 自我がブレるぐらい衝撃を受けた。え？おいしすぎる… 普通のぶどうジュースとは違い、山ぶどうだからか濃厚な渋みがある。 が、いやな渋みではなく、味のレイヤー増に繋がっていて重厚感はあるのにスッキリしていて酸っぱくて甘くて美味しい。 あま
一口大のお菓子やフルーツをオシャレな皿に盛り付けて楽しむ「アフタヌーンティー」をやりたい。二段になった皿やティーポット、机の装飾がとにかくオシャレなのだ。じゃあ皿に乗せる食べ物が雑でもオシャレに見えるんじゃない？ 1999年生まれの人類。記事を書いたり短い動画を作ったりしている。 室内用サインプレートと国語辞典、絵本が大好き。酒が苦手。 飲み会でオレンジジュースを6杯飲み、同僚に心配されたことがある（果糖の過剰摂取を）。 前の記事：好きな言葉をピックにして「推しケーキ」を作る ＞ 個人サイト ＞note ＞ライターwiki 企画のことは内緒にして、食べ物だけ募る アフタヌーンティーはお菓子と紅茶を優雅に嗜もうぜという気品あふれる文化だ。カフェやらホテルやらでたびたび開催されている。一回も行ったことないけど、憧れはある。 アフタヌーンティーといえばこの二段の皿でしょう！三段だったり形がなにや
nazology.kusuguru.co.jp
中国の江南大学（Jiangnan University）で行われた研究によって、食用糸状菌に遺伝子編集を行うことで、従来より2.24倍の効率で糖からタンパク質を生産できる新株の開発に成功しました。 しかも、遺伝子に余分なモノを入れるのではなく、一部の「余分な仕掛け」を取り除く形で改良しており、安全性や受け入れやすさも視野に入っています。 しかもタンパク質の質そのものも向上し、菌体の硬い壁が薄くなったことで“しなやかな肉質”に近づくよう設計されているのです。 私たちは本当に「菌のお肉」を食べる日が来るのでしょうか？ 研究内容の詳細は 2025年11月19日に『Trends in Biotechnology』にて発表されました。 Genetically engineered fungi are protein packed, sustainable, and taste similar to
三岬加奈 @misakikana0713 昔……幼稚園の時これでアツアツラーメンに腕突っ込んで大火傷した私🥹🥹🥹🥹 今見ても震えてしまう😭 おっちょこちょいは絶対危険です😭 大人になった今でもやっちまいそうで出来ない。 x.com/syumibit/statu… 2025-11-26 11:03:21 べに@社会復帰＆ダイエット中 @benio_diet 311当時、愛子に住んでた親友はこのタイプの石油ストーブを持ってたから、電気やガスが止まっても(灯油が残ってるうちは)寒さをしのげたって🔥 なんでも電化すればいいってものじゃないんだなって x.com/syumibit/statu… 2025-11-26 16:10:10
じゃがいも・人参・玉ねぎと肉があれば、肉じゃが、シチュー、ハヤシライス、豚汁、トマト煮、クリーム煮、グラタン、ポトフ、雑煮など多彩に派生可能。調味や具材を変えるだけで幅広い料理に展開できる。
www.gqjapan.jp
カフェイン断ち生活の初日、いつものようにガールフレンドが私を起こして、「コーヒー淹れるけど飲む？」と訊いてきた。私はいつものように「ありがとう、お願い」と答えそうになって、「ダメだ！ 待って！ コーヒー飲めないんだった！」と叫んだ。 今日からカフェイン断ちだからと言うと、彼女はどこか軽蔑するような顔で振り返って言った。「あらあら、カフェイン断ちだなんて結構ですこと」。15分後、我慢できずにコーヒーポットに手を伸ばすと、彼女はそれを見越していたのか、2人分に十分な量のコーヒーが淹れてあった。 カフェイン断ちで理想の状態になれるのか？最近は、何かを我慢、禁止するのが流行っているようだ。いわゆるグラインドセット文化が、パフォーマンスを少しでも高めるために何かをカットしなければという気にさせる。健康のための新たなルーティンを、古くて役に立たないものに代わって取り入れたり、私のように朝の楽しみの1杯
弘法、筆を選ばずっていうのは知ってるけど、まさか筆がないとは思わないじゃん……。 というのは言い過ぎだけど、毎日弁当を作って持ってきている同僚の家にはガスコンロがないという。 引っ越し先でガスの種類が変わってしまったため、買い替えないといけないのをそのまま放置しているとか。 だから料理は単機能レンジと、15年前に型落ちで買ったと言うオーブントースター、それから炊飯器だけだという。 しかも、内釜が痛むのが嫌だからと、炊飯器で調理はしていないって。 それなのに、弁当のおかずはいつも3品入っている。 しかも全部自分で作ったやつ。 料理が全くできない俺にとっては未知の世界だ。 そもそも、上京したときに買ったと言う15年前のオーブントースターが現役というのにもびっくりしている。 なんていうか、マメな人なんだなぁ、と思った。
posfie.com
北陸中日新聞 七尾支局 @nanao_chu_ 金沢カレー店を展開するゴーゴーカレーグループが、地震後昨年7月に再開したものの豪雨で二重被災して操業が止まっていた輪島市の工場を改修し、イスラム圏向けのハラル専用工場として再出発させました。 インドネシアの18店舗で使う業務用チキンカレーの製造からスタートします。 pic.x.com/Keix0APvmP 2025-11-25 20:21:47 北陸中日新聞 七尾支局 @nanao_chu_ 国の空気的に、こういうリプ欄になることは分かり切っていたので、ポストしようか迷ったのですが “二度被災した工場が再び止まることがないように、色々考えました” と、能登に宣言する意味で式にマスコミを呼んだと理解し、ポストしました。 x.com/nanao_chu_/sta… 2025-11-26 08:07:39
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suumo.jp
インタビューと文章： 榎並紀行（やじろべえ） 写真: 小野奈那子 音楽プロデューサー、トラックメーカー、DJとして活動するtofubeatsさん。出身は兵庫県神戸市。1980年代から90年代にかけて開発された西神ニュータウンで10代までを過ごし、メジャーデビュー後の20代前半から中盤までは神戸の中心部で音楽をつくり続けました。 育った街を「つまらない」と感じていた思春期に音楽と出会い、曲づくりのために自分の内面を掘り起こす過程で、地元について深く考えるようになったそう。また、20代の最も創作意欲にあふれていた時期に、神戸の穏やかな環境で楽曲制作に没頭できたことが自身の財産になったと振り返ります。 神戸で過ごした日々について、tofubeatsさんに聞きました。 「地元不在感」と「代替可能な街」。神戸のニュータウン出身を“強み”に変えるまで ── tofubeatsさんは兵庫県神戸市出身です
ashita.biglobe.co.jp
社会的・経済的に疲弊した時代を生き延びる美学とは？ 違法ではなく脱法、つまり、いかにルールの網の目をかいくぐるかがサバイバルの美学として広がっている。 かつて革命は、国家や制度という大きな敵を想定できた。だが現代では、制度があまりに微細に浸透しており、真正面からの破壊が難しい。たとえば資本主義は、もはや制度ではなく環境として存在している。20世紀の資本主義は大量生産・大量消費を主とするフォーディズム的な社会を作り上げてきたが、ポスト・フォーディズム以降はあらゆることが柔軟化・多様化する中で、規制や契約の体系も精緻化していった。 反抗すらも市場に包摂される時代において、現実的な抵抗とは、制度の内部をずらすことしか残っていない。つまり、資本主義の成熟が違法や逸脱のコストを上げ、私たちから反抗の効率を奪ったのだ。 また、現在はリスクが可視化されやすい社会となり、SNSによる監視によって即座に社会
www.jigowatt121.com
このタイトルで更新すると、いよいよ年末って感じがしますね。実のところ当ブログの隠れたレギュラー記事でございます。皆様、いよいよ寒くなってきましたが如何お過ごしでしょうか。忘年会の予定も埋まり始め、それに反するように体力は加齢と共に低下。二日酔いが三日目に雪崩れ込むこともあるとかないとか……。どうかご自愛ください。 ということで、今年の「Amazonで買ってよかったモノ」です。 フロー メガネスタンド [フロー] メガネスタンド メガネハンガー ホワイト B-WHT フロー(FLOW) Amazon 文字通り、眼鏡をかけておくためのスタンドです。眼鏡の定位置。デスク作業が続くと眼鏡を外す人間なのですが、その辺に放っておくのも芸がない。色々とネットで探してみると、結構あるんですよね、この手の眼鏡スタンド。その中からひとつをセレクトして買ってみたのですが、これが結構いい感じ。眼鏡をかける部分、い
natrom.hatenablog.com
はてな匿名ダイアリーの■なんで日本の医療って早期発見にばかり重きを置いているんだろうという記事およびその記事に寄せられた■はてなブックマークコメントが興味深かった。記事では、「日本の医療は早期発見にばかり力を入れているが、もっと予防と治療の方に力を入れればいい。胃がんにおけるピロリ菌除菌や大腸がんにおけるポリープ切除術のような情報を積極的に広めるべきだ」としている。 こうして日本の医療について率直な意見を寄せていただけることは、とても貴重でありがたい。もちろん臨床の場でも多くのご意見をいただくが、それらは「何らかの事情で受診し、医師を前にしている」という状況が前提になるため、どうしても偏りが生じてしまうのだ。 まず、「予防」という言葉が何を指すのかを明確にしておきたい。ブックマークコメントでも指摘されているが、予防には一次・二次・三次の段階がある。一次予防は病気そのものを起こさないようにす
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