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チョコがもちもちに!レンジで作れる抹茶スイーツレシピ
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チョコがまさかの『もちもち食感』に!?レンジで作れるおやつに「想像以上」「これはハマる」抹茶チョコ餅

抹茶チョコをたっぷり練り込んだ、もちもち食感の「抹茶チョコ餅」。レンジで作れるのに、まるで和菓子屋さんのような味わいに! 抹茶のほろ苦さとチョコの甘さがクセになる、抹茶好き必見のおやつです♪

抹茶チョコ餅

白いプレートに盛られた抹茶をまぶした丸い菓子が6つ。背景に緑の葉飾り。

レシピの基本情報

🕒 調理時間:15分

📅 保存期間:当日中を推奨

材料(2〜3人分)

抹茶チョコレート(溶かす) 50g

【A】もち粉 100g

【A】水 100ml

【A】砂糖 50g

抹茶パウダー 適量

① 耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかける。600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

電子レンジに入れられたラップで覆ったガラスボウルに白い生地が入っている。

② ①を取り出して抹茶チョコレートを加え、なめらかになるまでよく混ぜる。再びふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。取り出して、さらによく練り混ぜる。

透明なボウルに入った滑らかな抹茶色の生地が、スプーンでかき混ぜられている。

③ 抹茶パウダーを振ったバットに②を取り出し、上からも抹茶パウダーを振る。粗熱を取り、食べやすい大きさに丸めたら、完成!

トレーに盛られた緑色の生地。
フォークで抹茶パウダーがかかった緑色の餅をつぶしている。

抹茶を使った人気のレシピの動画はこちらをチェック!

抹茶好き、大変です。ホワイトチョコたっぷりの濃厚クリームパンを作ってみたら幸せすぎた / Chocolate Chip Matcha Cream Bun💚🤍 pic.twitter.com/9TTOianR57

— Tasty Japan (@TastyJapan) June 23, 2026
Tasty Japan / Via x.com
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

このレシピの考案者

Tomoka Sakai