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揚げないかららくちん！サクふわ厚揚げとタルタルソース レシピ・作り方｜Ta<strong>s</strong>ty
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【揚げないかららくちん！】サクふわ厚揚げとタルタルソースの相性抜群！玉ねぎの食感が楽しい！タルタル厚揚げ

揚げないから簡単！「タルタル厚揚げ」でボリューム満点おかず！こんがり焼いた厚揚げに、手作りタルタルソースをたっぷりかければ、お店のような一品が完成！厚揚げのふわっとした食感と、タルタルソースのコクとさっぱり感が絶妙なハーモニーを生みます。メインのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり♡

by Red Kikuchi, Tasty Japan, Alice Laporte
厚揚げ豆腐にクリーミーな卵サラダがかかった料理。皿の上に盛り付けられ、食欲をそそる見た目。
BuzzFeed

厚揚げのうま味が引き立つ！タルタルソースでごはんがススム一品♡ぜひ作ってみてね♪

タルタル厚揚げ

フライパンで焼かれた複数の豆腐の角切りを箸でひっくり返している。
BuzzFeed

2人分

材料：

厚揚げ　2枚

片栗粉　大さじ2

サラダ油　大さじ1

ゆで卵　2個

【A】玉ねぎ（みじん切り）　1/2個分

【A】マヨネーズ　大さじ3

【A】レモン汁　小さじ2

【A】塩　小さじ1/3

【A】コショウ　適量


作り方：
① 厚揚げは9等分に切り、片栗粉をまぶす。

② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を並べ、全体をこんがりと焼く。

③ ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶす。【A】を加えてよく混ぜる。

④ 皿に②を盛り、③をかけたら、完成！

お好みでパセリをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳