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余ったそうめんの消費に!ゆでずに作れるパリパリせんべいレシピ・作り方|Tasty
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【そうめんはゆでるだけじゃない!】「パリパリ食感がクセになる」「むしろゆでるより好きかも」乾麺のまま作れる新感覚アレンジレシピ

夏になると食べる機会がぐんと増える「そうめん」。冷たくしてツルッといただくのが定番ですが、毎日のように食卓に並ぶと「そろそろ飽きてきたかも…」なんて思うこともありますよね。そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する“そうめんせんべい”という斬新なアレンジレシピ。実はそうめん、ゆでるだけじゃなく、焼いてもおいしいんです!香ばしさが加わって、まったく違った表情を見せてくれます。 パリッと軽い食感は、子どものおやつにはもちろん、大人のおつまみや夜食にもぴったり。「そうめんってこんな食べ方もあったんだ!」と驚かれること間違いなしですよ!

プレートにのせた揚げたそうめんのパリパリおつまみ。背景にビールと植物。

そうめんせんべい

そうめんを細かく切り、油で揚げる手順。調理のステップが3つの写真に分かれています。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳