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「筋肥大」とは筋肉を大きくすることを指します。しかし、筋トレを続けているのに、なかなか大きくならないといった悩みを抱えていませんか？ 実は正しい回数などの負荷設定や十分な休養、そして食事による栄養管理が必要です。筋繊維の仕組みをきちんと理解しておかないと、効率的な計画を立てることは難しいでしょう。 本記事では、筋肥大のメカニズムやトレーニングの原則、年齢・性別に応じた実際のアプローチを紹介します。 目次 筋肥大のメカニズム 筋肥大を目指すときの基本原則 年齢・性別・目的別アプローチ 栄養と生活習慣の実践的ガイド トレーニング計画の具体例 筋肥大が停滞したときの打開策 よくある疑問Q&A 無理なく続けられるトレーニングを （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニングジムを運営。2025年6月まで、延べ100名以上の利用者に筋ト
ふくらはぎの筋トレ、意味がないと思っていませんか？ 実は正しく鍛えると、全身の血流や代謝の促進に加えて、むくみの解消や美脚効果、ダイエット効果などを期待できます。スポーツパフォーマンスの向上を目指す場合も、非常に重要です。 本記事では、ふくらはぎの重要性や、ダンベルなどを使った目的別の鍛え方、日常に取り入れやすいトレーニングメニューなどを紹介します。 ケガを防ぐポイントや、栄養・休養の考え方もまとめているので、安全かつ効率的に鍛えたい方はぜひ参考にしてください。 目次 ふくらはぎは「第二の心臓」 鍛えるべき理由 目的別のトレーニングプログラム 日常生活でできる、ふくらはぎ筋トレ ケガ予防と正しいやり方 効果を最大化する栄養・休養 よくあるQ&A まずは小さなトレーニングから始めよう （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニン
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Togetter編集部 X（旧Twitter）に日々流れる情報の中から、編集部がさまざまなポストを選び出し、わかりやすい形でお届けすることを大切にしています。新たな視点や世間の反応を添えることで、読者の皆様にとって安心・安全で価値あるコンテンツとすることを目指しています。詳しくは編集方針をご覧ください。 あわせて読みたい
ジムでの服装について「どんな服を着ればいいの？」「周りから浮かないか心配」「ぽっちゃり体型をカバーしたい」などと悩む人は多いものです。 この記事では、そんな不安を解消するために、目的別・シーン別・季節別、そして男性＆女性・年代別に、選び方のポイントを分かりやすく紹介します。さらに、あると便利な小物アイテムや、意外と見落としがちなジムでの服装マナーも解説。 自分らしく快適に過ごせるスタイルを見つけ、今日から安心してジムライフを始めましょう。 目次 よくある悩みと解決策 シーン別・目的別に選ぶ服装 季節・天候に応じた工夫 あると便利な実用アイテム・小物 年齢・性別・体型別におすすめの服装 意外と見落としがちなマナー＆NG 自分らしく快適にジムを楽しもう （監修者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニングジムを運営。2025年6月まで、
筋トレは毎日やってもいいのでしょうか？ 「何日おきにするべきか」「週何回にするか」など、、適切な頻度に悩んだことはありませんか？ せっかく始めたトレーニングが逆効果にならないようにするには、目的や生活スタイルに合ったやり方を知ることが大切です。本記事では、筋肥大・ダイエット・健康維持といった目的別に、最適な頻度やトレーニングメニューを解説します。 自重系や有酸素運動などとの組み合わせも含めて、継続できる習慣の作り方をお届けします。 目次 毎日やるメリット・デメリット 目的別のやり方 ライフスタイル別の実践アプローチ メンタル・習慣化の観点から考える 毎日でもOKな運動の種類 休養日にできる、軽い運動やリカバリー方法 目的とライフスタイルに合わせて「毎日の筋トレ」を考えよう （監修者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニングジムを運
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「健やかなるときも、病めるときもアホなことだけを書くことを誓いますか？」 はい、誓います。 1974年生まれ。愛知県出身、紆余曲折の末、新潟県在住。 前の記事：名古屋のパン、ダブルメロンを知ってるかい？ ＞ 個人サイト 日本海ぱんく通信 布袋さん役はこの人！ コンプレックスの「BE MY BABY」を再現、検証するにあたりボーカルの吉川さん役を筆者が務めることは誰からも異存がないが、問題はギタリストの布袋さん役である。 布袋さん役の宮城マリオさん そこで白羽の矢を立てたのがエアギタリストとしてもお馴染みの宮城マリオさんである。 ちなみにエアギタリストとしてもお馴染みのと書いたが、他に何についてお馴染みなのかは不明である。 ギター関係というだけで布袋さん役に宮城さんを選んだとはいささか乱暴だとは思ったが、３年ぶりに会う宮城さんはスキンヘッドで白髭を生やしまさに布袋様のようであった。今回はそれ
ランニング初心者は「どんなシューズを選べばいいの？」「どのくらいの距離を走ればいいの？」「正しいフォームやペースは？」など、さまざまな疑問を抱えがち。またせっかく健康のために走り出しても、無理をすると続かないこともあります。 本記事では、基本の装備やフォーム、目的別・年代別・季節別の工夫まで、何から始めるべきかのヒントを分かりやすく解説します。今日からあなたの“走る習慣”を始めてみませんか。 目次 初心者が知っておきたい基本 目的別のプラン 年代・ライフスタイル別のアドバイス ケガなどのトラブル予防とセルフケア 季節・天候別の工夫 ランニングの楽しみ方提案 自分に合ったペースで「走る楽しさ」を見つけよう （監修者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニングジムを運営。2025年6月まで、延べ100名以上の利用者に筋トレやダイエットを
筋トレにおいて、炭水化物などの糖質は欠かせないエネルギー源です。近年の糖質制限ブームの影響で「太る原因」「ダイエットの敵」と考える人も少なくありませんが、筋肉を動かすためにも、回復を促すためにも必要な栄養素です。 無理に避けると、トレーニングの質が低下し、せっかく鍛えた筋肉が失われるリスクもあります。筋トレの効率を上げるには、適切な摂取量やトレーニングの前か後かといった摂取タイミングなどの正しい知識をつけることが重要です。 本記事では、筋トレと糖質の関係性や基礎知識をまとめました。具体的な食材やサプリメントの活用法も解説しているので、ぜひ最後までご覧ください。 目次 エネルギー源としての役割 【目的別】筋トレの糖質戦略 性別・年齢による糖質戦略の工夫 実践的な食品・レシピのアイデア サプリメントの上手な使い方 よくある疑問Q&A 糖質摂取は「タイミングと質」を意識しよう （執筆者）中島正雄
腕の筋トレは、たくましい上半身や引き締まった二の腕を作り出すトレーニングです。 本記事では、上腕二頭筋、上腕三頭筋などの筋肉に関する基本的な知識から、腕を太くしたい、痩せたいなど目的に合わせたメニューの考え方を解説します。 また、安全かつ効率的に鍛えたい方に向けて、食事や続けるためのコツ、ケガ予防のポイントなどもまとめました。 目次 腕の筋肉の基礎知識 目的別のアプローチ レベルやライフスタイルに合わせた工夫 腕の筋トレを継続するコツ 栄養面や生活習慣のポイント ケガの予防法と正しいフォーム 目的に合ったメニューを正しく実践しよう （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニングジムを運営。2025年6月まで、延べ100名以上の利用者に筋トレやダイエットを指導。2023年には健康経営アドバイザー資格を取得。自身のダイエット経験や
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以下、プレスリリースの全文を掲載しています CFRP板バネフットギアコンセプトモデル「MOBILARIA β」を発表ミズノが考える未来のモビリティ ミズノは、炭素繊維強化プラスチック（CFRP）板バネフットギアコンセプトモデル「MOBILARIA β（モビラリアベータ）」を、10月30日から11月9日まで東京都江東区の「東京ビッグサイト」で開催される「Japan Mobility Show 2025」に出展します。 テクノロジーの進化により便利なモビリティが増える中、ミズノグローバル研究開発部では「履物」を「モビリティ（移動手段）」と捉え、自身の体を使って楽に移動することを目指しています。移動を楽しむモビリティを通じて、新たな価値の創造を提案していきます。 CFRP板バネフットギアコンセプトモデル「MOBILARIA β」は、競技用義足の板バネ研究開発で培ったカーボン技術を採用し、アッパー
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患者の健康にとってほとんど、またはまったくメリットのない「低価値（ローバリュー）な医療」に、日本では年間に最大で3千億円以上費やされているとする試算を、筑波大学や米カリフォルニア大学ロサンゼルス校な…
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筋力トレーニング、筋肥大のトレーニングは、普通セット単位で行なうものです。一定の回数（レップ数と呼ばれる）ウェイトを持ち上げ、そのあとウェイトを下ろして休憩し、また再開するというものが一般的でしょう。 この時、どれくらいのインターバル（休憩時間）をとるのが良いのでしょうか。これは、ワークアウトの目的など、いくつかの要因によって異なるのです。 パワーリフティングをする人がスクワットのセット間に5分空けたり、自重トレーニングをする人がプルアップのセット間に、30秒のタイマーをセットしたりするのには、それなりの訳があります。 ただし、インターバルの長さは普通の人にはさほど重要ではないという説もあるようです。ここでは、さまざまなトレーニングに最適なインターバルを見ていきましょう。 筋トレに最適なインターバル重いウェイトを上げられるようになるには、それを持ち上げる練習を重ねる必要があります。筋トレに
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「運動を始めたい」と思いつつ、最初の一歩が踏み出せない。過去の挫折経験から、続ける自信がない──。誰もが一度は経験する「運動の習慣化」の壁。 でも、もし「三日坊主になってもいい」「誰でもできるようになる」と言われたら、少しだけ心が軽くなりませんか……？ 今回お話を伺ったのは、164万人が支持するYouTubeチャンネル「のがちゃんねる」ののがちゃん。彼女もかつてはダイエットに失敗し続けた一人でした。 そんなのがちゃんがたどり着いたのは、誰でもまねできるトレーニングの“仕組み”と“哲学”。その「最初の一歩」として、特別な器具もいらない手軽な有酸素運動を紹介します。 この記事を読めば、のがちゃん流の続けやすいワークアウトのコツが分かり、最初の一歩を踏み出せるはずです。 のがちゃん1994年生まれ。YouTuber。YouTubeチャンネル「のがちゃんねる」ではワークアウト動画を中心に発信してお
有酸素運動で「脂肪が燃焼する」という話はよく耳にします。 しかし、そもそもなぜジョギングや水泳などの運動で脂肪が燃焼するのでしょうか？ また「20分以上続けないと効果がない」「朝の空腹時が最も効果的」といったさまざまな説があり、一体どれが正しいのか疑問に思ったことはありませんか？ 今回は、腎臓病を専門とする医師であり、生活習慣病予防にも知見を持つ、株式会社レノプロテクト代表取締役・臼井亮介先生に、脂肪燃焼のメカニズムや効果的な運動方法、生活習慣病予防との関連性などについて伺いました。 臼井亮介先生 株式会社レノプロテクト 代表取締役 医師、医学博士。日本内科学会や日本腎臓学会の専門医・指導医などの資格を持つ。基幹病院で腎臓病診療に取り組む過程で、「腎臓外来にたどり着かないようにする・たどり着くまでの時間を延ばすためのサポート」への思いが募り、医師20年目の2022年に株式会社レノプロテクト
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『腰痛改善のカギは、「胸と股関節をほぐす」こと👨⚕️腰痛治療の世界的名医に聞いたお話＆ストレッチまとめ』著者【たかツキなほり】マンガ「つらい腰痛がす~っと消える! 1分腰ゆるめストレッチ」をまとめています。
バルクアップとは、筋肉量の増加を目的として、計画的に体重を増やすこと。ですが、筋トレを続けているのに、「なかなか筋肉が増えない……」といった「バルクアップの壁」に、多くの人がぶつかります。 バルクアップは、単に体重計の数字を増やす行為ではありません。理想の体を目指すには、科学的根拠に基づいた戦略と、年齢や体質に合わせたやり方が必要です。 本記事では、バルクアップの基礎知識や具体的なトレーニングメニュー、カロリーを意識した食事プランについて解説します。 目次 なぜいま「バルクアップ」が注目されるのか 基礎知識 トレーニング例 年齢・性別・体質別アプローチ 具体的な食事メニューや生活プラン サプリメントの上手な取り入れ方 バルクアップのロードマップと継続のコツ 無理のないトレーニングメニューでバルクアップを成功させよう （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大
ランニングと筋トレは、戦略的に組み合わせることで、フォームの安定やケガの予防、持久力の向上といった、多くのメリットを得られる場合があります。 本記事では、ダイエットやマラソン・長距離完走などの目的に合わせた筋トレ方法や、効果的な順番、プランの立て方について解説します。 さらに年代や性別ごとの工夫や栄養面のポイント、習慣化のコツもまとめているので、ぜひ最後までご覧ください。 目次 ランニングと筋トレの関係 目的別・タイプ別アプローチ 両立させるためのスケジュール設計 年代・性別ごとの工夫 トレーニング効果を高める食事・栄養のポイント 習慣化・モチベーション維持の工夫 楽しくこなせる環境を整えよう （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニングジムを運営。2025年6月まで、延べ100名以上の利用者に筋トレやダイエットを指導。20
星野辰也/Tatsuya Hoshino @95keirin14444 次男（1）とブースでチャリたま体験 応援してた長男（3）に「パパすごく早いね！」って褒められたので 実はパパ… 仕事で自転車に乗ってるんだ！ って伝えた🚴♂️笑 pic.x.com/b6spgzScfU x.com/95keirin14444/… 2025-10-25 12:26:17 星野辰也/Tatsuya Hoshino @95keirin14444 オリオン通りでやってるイベント「宮っこフェスタ2025 」行ってきた。 14時までやってるらしいです😊 オリオンスクエアで福田君と藤野君と君も握手🤝 pic.x.com/ICShwkQtzB 2025-10-25 12:01:15
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木嶋佳苗エクササイズ ①椅子に座る ②足を床から離し宙ぶらりん ③そのまま足首を左右にクイックイッと捻る ④これを右脚左脚交互 木嶋佳苗が100キロ超の体に対して細い足首、名器と言われたのは体操のお陰。私は30日で理想値に
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最近痩せた同僚が、実際に続けているダイエット方法を教え合いました。ハードなトレーニングや節制ではなく、あくまで一般的なサラリーマンが実際に続けて体重を減らした運動や食事……それがこれだー！！ 「やらなきゃな〜」と思いつつ、「明日から♪」と現実から目を背けがちな「ダイエット」。最近、バーグハンバーグバーグ社内でダイエットに成功できてる人がけっこう出没しているので、それぞれの「ダイエットの極意」を教え合う座談会が開かれました。 これらの方法の中から、自分にピッタリあうやつを実践してみましょう！ 【バーグハンバーグバーグダイエット四天王＋一傑】 1年3ヶ月で約10kg減（難易度★☆☆☆☆） 8ヶ月で約14kg減（難易度★★☆☆☆） 8ヶ月で約8kg減（難易度★★☆☆☆） 2ヶ月で約11kg減（難易度★★★★☆）兼この記事の執筆者 ダイエットをしたことはないがやたら引き締まっている人間 というわけ
りおるんごあめ🫶萌南コップンカー @riolugogo 海外のお尻でかい人ってお尻にシリコンかなにか注入してるのかと思ってたけどこの前渋谷で老若男女家族全員お尻が意味わかんないくらいでかい観光客一家を見かけて常識で考えるのやめようって思った x.com/ko_tu_kakusei/… 2025-10-11 08:27:01
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また、濡れたハンカチをポケットに戻したときに、今度はボトムスまで湿ってしまうのも気になっていた。そんな小さな不便を解消してくれたのが、Matador（マタドール）の「ウルトラライトトラベルタオル S」だった。 コンパクトで機能的なトラベルタオルMatador（マタドール）「ULトラベルタオル S」税込3300円撮影：シラクマこのタオルはナノファイバー素材を採用し、軽量かつ薄手でありながら、重量の2～3倍の水分を吸収できるのが大きな特長。 撮影：シラクマサイズはS（39 × 39センチ）とL（120 x 60センチ）の2種類で、Sはハンドタオル感覚で日常的に使いやすい大きさになっている。 撮影：シラクマ 実際に使ってみると、濡れた手を拭くのはもちろん、小雨で濡れたバッグやサドル程度であれば余裕を持って拭き取れる吸水力があった。また、旅行中に銭湯やサウナに立ち寄った際には、Sサイズでもバスタオ
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猛烈な勢いで周辺のガスや塵を取り込む自由浮遊惑星のイメージ図/ESO/L. Calçada/M. Kornmesser via CNN Newsource （ＣＮＮ） 天文学者らがかねて観測している太陽系外の自由浮遊惑星について、ある意味ではより恒星に近い活動をしている実態がこのほど明らかになった。その途方もない成長速度は、これまで確認したどの浮遊惑星にも見られない特徴だという。 「Ｃｈａ １１０７―７６２６」と呼ばれるこの自由浮遊惑星は、地球から６２０光年の距離にある。カメレオン座の中に位置するが、どの恒星の周りも回っていない。 惑星の質量は太陽系最大の惑星である木星の５～１０倍に相当し、現在も毎秒その大きさを増している。天体物理学の専門誌「アストロフィジカルジャーナル・レターズ」で２日に発表された研究論文が明らかにした。 誕生から１００万～２００万年経過したと推定されるＣｈａ １１０７
筋肉痛がある状態で、有酸素運動を続けることは望ましいのでしょうか。「今日もランニングやジョギングで走って大丈夫？」「ウォーキングをしてもけがにつながらない？」などと不安を感じている方も多いはず。 一概に悪いと決めつけられるものではなく、メニューや強度によっては、血流を促進して回復を早めてくれるものもあります。 本記事では、筋肉痛の捉え方や注意点、安全に有酸素運動を行うポイントをまとめました。「続ける・休む」の判断基準を分かりやすく解説します。 目次 筋肉痛でも有酸素運動はOK？ 基本の考え方 動いていい、休むべきの判断は？ どの運動がいい？ 痛みをふまえたおすすめ度 正しい対処法は年齢・性別で異なる 筋肉痛の回復には「栄養・睡眠・水分補給」 筋肉痛のときに避けたいNG行動 身体の調子と相談しながら適切な運動メニューを （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、
ウォーキングなどの有酸素運動は、毎日の生活の中にほんの30分取り入れると、脂肪燃焼によるダイエット効果、血圧や血糖値の改善、ストレスの緩和、さらには睡眠の質向上といった多くのメリットにつながることが期待できます。 本記事では、その効果を最大限に引き出すために、目的別・年代別・生活スタイル別の実践法を紹介します。さらに、無理なく続けるための習慣化のコツも解説します。あなたにぴったりの30分の運動習慣を見つけてみませんか。 目次 有酸素運動のメリット 目的別、効果的なメニュー 年齢・性別に合わせたポイント シチュエーション別メニュー 続けるコツ。30分をどう確保する？ 有酸素運動とセットで見直したい、食事・睡眠 ちょうどいい30分が未来の健康を作る （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にてパーソナルトレーニングジムを運営。2025年6月まで、延べ
室内での有酸素運動は、自宅で気軽にできるトレーニング方法です。 ダンスやスクワットなどメニューを工夫することで、部屋が狭いなどのスペース問題や運動に伴う騒音も気にすることなくトレーニングできます。 本記事では、器具がなくても取り組める室内での有酸素運動や、目的別のおすすめメニューをまとめました。自宅でのトレーニングが不安な方に向けて、楽しくメニューをこなす工夫や、集合住宅などの防音・静音対策についても紹介します。 目次 室内でできる有酸素運動のメリット おすすめは？ 目的別のメニュー例 継続するためのサポート術 1畳でもOK！ 狭い部屋でも効果を高めるアイデア 運動効果を高める食事・睡眠のポイント 季節やライフスタイルに合わせた運動メニュー 初心者向けの1週間プラン例（5〜20分×7日間） 短い時間でもOK。とにかく続けてみよう （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年
背筋（背中の筋肉）を鍛えることは、基礎代謝の向上や腰痛・肩こりの予防、日頃の姿勢やシルエットを美しくすることなどにつながります。 本記事では、目的とレベルに合わせ、ダンベルなどを使ったメニューやその継続のコツ、日常のケアや食事法などをまとめました。初心者向けの自宅でできるメニューから、ジムでの本格的なトレーニングまで、幅広いプランを紹介しています。 広背筋や僧帽筋など部位別のトレーニングも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。 目次 基礎知識と鍛えるべき理由 【目的別・レベル別】おすすめの背筋トレーニング なぜ衰える? 生活習慣とケアのポイント 背中全体を鍛えるには？ 部位別のアプローチ 栄養補給や回復のポイント トレーニングを続けるコツと失敗しやすい点 自分のレベルに合ったメニューを週2程度から （執筆者）中島正雄 合同会社ユイロード 代表社員 2020年10月より、大阪府茨木市にて
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無印良品の「発酵導入エッセンスパッド」が大人気！ 「発酵導入化粧液」をベースにしたエッセンスをたっぷり含んでおり、乾燥肌にぴったりだというこのパッドを、ライターの吉祥ゆかりさんが試してみました。 乾燥が気になる季節が到来！ メイク前にしっかり保湿しても夕方には乾燥して、化粧浮きが気になります……。 そんな私が、この秋冬絶対に使ってみたいなと思っていたのが、SNSで話題の無印良品「発酵導入エッセンスパッド」。これまた人気の「発酵導入化粧液」をベースにしたエッセンスがたっぷりと含まれており、今夏に発売されてから品薄が続いていました。 やっと購入できたので、使用感をレポートします！ 無印良品 発酵導入エッセンスパッド 丸型タイプ 117mL（50枚入） 無印良品公式ストア 楽天で見る 朝も夜も使えるトナーパッドのスキンケアアイテム 本当に1枚でふき取り＆導入＆パックができるのか？ 試してみた 化
www.hotpepper.jp
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 好評をいただいている、鶏むね肉を使った国内外の激ウマメシのアレンジレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は、鶏むね肉のひき肉でシャクシュカ風の一品を作ります。 シャクシュカ（シャクシューカ）は北アフリカ発祥といわれ、中近東、今では欧米でも親しまれている料理。スパイシーなトマトソースに卵を落として煮たもので、パンにもパスタにもよく合います。 そのトマト×卵の組み合わせを、今回は鶏むねひき肉で高たんぱく＆安ウマアレンジ。使うのは鶏ひき肉、卵にトマト缶、玉ねぎ、にんにく。フライパン1つ、主な味付けはコンソメとカレー粉なので、身近なもので手軽に作れて失敗知らずです。 そのまま食べても、ご飯やパンにのっけても最高ですよ。 筋肉料理人の「シャクシュカ風 鶏むねひき肉のワンパントマト煮」 【材料】2人分
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横浜・戸部にあるイタリア料理店「BRICO」に、LINE公式アカウントの活用方法について伺いました。 一度ならず、何度も足を運んでくれる「おなじみ」のお客さんは、飲食店にとって心強い存在です。多くの常連客の心をつかむお店は、どのような工夫をしているのでしょうか。 今回お話を伺ったのは、横浜駅から京急で一駅、都心部からのアクセスも良好な街、戸部にお店を構えるイタリア料理食堂「BRICO」。モツ料理やふわふわの生ハムなど、素材や調理法にこだわった一品で、地元民から支持されています。 また、リピーターを増やすために、LINE公式アカウントも活用しています。お客さんとの関係を紡ぐLINEの活用術とお店づくりの哲学を店主・山下真さんに伺いました。 山下真さん 横浜・戸部のイタリア料理食堂「BRICO」店主。フランス語の「ブリコラージュ」をコンセプトに、日本の食材を活かしたイタリア料理を提供している。
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 秋が始まったかと思ったら、あっという間に冷え込んで鍋がたまらない季節が到来です。そこで今回は、手軽に作れてたんぱく質がしっかり摂れる1人鍋レシピをご紹介します。高たんぱく、低脂質で体づくりやダイエットの味方の鶏むね肉と、カサ増しにもぴったりな豆腐を使って、卵でとじるみそ仕立ての鍋に仕上げますよ。 具材の鶏むね肉、豆腐、卵だけでたんぱく質は35g以上（※）。成人男性のたんぱく質摂取推奨量は1日60～65gとされているので、この鍋で1/2日分以上が摂れる計算になります。野菜も食べられるバランスのいいレシピです。 鶏むね肉は、先に片栗粉と酒をもみ込んでおくだけで、鍋に入れて煮込んでもパサつきにくくなります。漬け込んでおく必要はないので待ち時間はありません。材料を切るところから15分ほどで、ボリューム満点の1人鍋の完成です！ ※出典：日本食品標準成分表（八
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