
その方法とは...お湯に浸けるだけ!


冷蔵庫にミニトマトがあったことを忘れて、数日経ったらシワシワになった状態で見つけてしまうこと、ありませんか?自分で食べる分にはいいけど、誰かに食べてもらうにはちょっと申し訳ないような気がしてしまいますよね...今回は、そんなシワシワになったトマトを復活させる方法をご紹介します!
BuzzFeed staff
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ミニトマトは水分を多く含んでいるので、保存しているうちに水分が抜けて表面がシワシワになってしまうことがあります。実はそんなミニトマトのハリとツヤを復活させる方法があるんです!短時間で簡単にできるのでぜひ、試してみてくださいね♪
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰する直前にトマトを入れます。そのまま20〜30秒経ったらトマトを取り出しましょう。
たったこれだけで、シワシワだったトマトがこんなにツヤツヤになっちゃいました!お湯に浸けることで、内側に残っていた水分が表面に戻り、ハリが一時的に戻ります。新鮮な状態に戻るわけではないですが、見た目や食感が良くなるので、シワシワになったトマトを見つけたときには無駄にしてしまう前に一度試してみてくださいね♪