【さつまいものおやつが最高すぎる】「つまみ食いのつもりが食べ切ってた...」「家族がめっちゃ喜んだ！」さつまいもの簡単おやつレシピ

さつまいものおいしさを存分に味わえるおやつレシピをご紹介します！カリカリ食感がクセになり、手が止まらないおいしさですよ。ぜひ、作ってみてくださいね♪

2〜3人分

材料：

さつまいも　2本（300g）

サラダ油　大さじ3

【A】バター　20g

【A】粉砂糖　大さじ1

作り方：

① さつまいもは皮をむいてからスライサーで薄切りにし、5分ほど水にさらしておく。キッチンペーパーで水気を拭き取り、くるくる巻いてつまようじで刺す。

② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を並べ、こんがりとするまで揚げ焼きにする。

③ 粗熱が取れたらつまようじから取り外し、ボウルに入れて【A】を加える。全体をよく混ぜたら、完成！