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【なすはアレに漬けるだけ♪】激ウマなすレシピ4選・作り方 | Tasty
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【なすはアレに漬けるだけ♪】「ビビるほどうまい！」常備しておきたい！激ウマなすレシピ4選

火を使わずに作れる「なすのねぎだれレンジ蒸し」、ポン酢香味だれがじゅわっと染み込む「なすと大葉の作り置き」、新玉ねぎと一緒に楽しむ「なすの南蛮漬け」、ピリ辛＆うま味たっぷりの「なすの大葉漬け」など、暑い季節にぴったりな激ウマ副菜を4品集めました！どれも漬けるだけで簡単なのに、ごはんに合いすぎて秒で消える！冷蔵庫に常備したくなる味ばかりです。ぜひ、作ってみてくださいね♪

by
Sachiyo Suginohara
by Sachiyo Suginohara

杉之原 幸代 BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

【なす1本でここまでウマい！】「暑くなってきたらこれ！」「冷蔵庫に常備しとこ」火を使わずに作れる簡単副菜レシピ

ガラス容器に盛られた細切り茄子の料理。上に刻んだネギと唐辛子が散らされている。そばに飲み物が置かれている。
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夏野菜の王様、なすを使った簡単おかずレシピをご紹介します。火を使わずレンジで4分。甘酸っぱくてピリ辛のねぎだれをかければ、箸が止まらない「なすのねぎだれレンジ蒸し」の完成です！酢のさっぱり感としょうがとにんにくの風味が夏にぴったりで、冷やすとさらにおいしい！香ばしいごま油がアクセントになり、ごはんにもお酒にも合います。約100円で作れるので、気づけば週3で作っちゃう節約レシピです！

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【なすと大葉の組み合わせが最強すぎる】「ご飯にめっちゃ合う」「冷蔵庫にあったら安心！」作り置きにもおすすめの副菜レシピ

長方形の白い皿に盛り付けられた茄子の炒め料理。上にゴマと新鮮な葉がトッピングされています。
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焼きなすにポン酢を使った香味だれがじゅわっと染み込んで手が止まらないおいしさ♡副菜にぴったりの作り置きレシピをご紹介します！ポン酢ベースのたれに、にんにくとしょうがの風味が効いていてごはんとも相性ばっちりです！冷蔵庫に常備しておけば、あと一品欲しい時にも便利ですよ♪

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【なすと新玉ねぎがビビるほどウマくなる！？】「もうおかわりないの？」「なす料理全部これでいいわ」

白いキャセロール皿に並んだ焼きナスの上に、輪切り玉ねぎと唐辛子のトッピング。
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なすと新玉ねぎの組み合わせはピカイチ！？どっちもおいしく食べられる最強料理「なすと新玉ねぎの南蛮漬け」のレシピを紹介します♪こんがりと焼いたなすと、生でも食べられる新玉ねぎに特製のたれを漬ければ、もうご飯泥棒になること間違いなしですね！

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無限！ピリ辛なすの大葉漬け

白い皿に盛られたナスの和風サラダ。スライスされたナス、シソの葉、調味料がかかり、隣にナスとニンニクがある。
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調味料に漬けるだけでやみつきおかずに！ パンチの効いたにんにくと甘辛いしょうゆ味がクセになるおいしさのなすレシピ。皮はパリッと中はとろとろな食感のなすが旨辛なタレに染み込み、お箸が止まりません！

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳