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【きゅうり、漬物にしないで!】「毎日これでいい」「お弁当がおかずいらずに」レシピ・作り方|Tasty
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【きゅうり、漬物にしないで!】「毎日これでいい」「お弁当がおかずいらずに」爆速やみつきレシピ

きゅうりを漬けずにそのまま活用!シャキっと食感と肉みその旨みが絡んだ中華麺は、一皿で大満足。お弁当にもぴったりで、おかずいらずの主役級。火を使わずパパッと作れて、忙しい日でもやみつきの一品が即完成!

肉みそきゅうり麺

ガラスボウルに盛られた麺の上に、キュウリとひき肉がトッピングされた料理が2つ、テーブルに置かれています。

作り方:

① ボウルにきゅうりと塩を入れ、しんなりしたら水気を切る。

ガラスのボウルに入った薄切りきゅうりと塩がかかっています。キッチンのテーブルに置かれています。

② ボウルに【A】を入れて混ぜる。ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。

ボウルに入ったラップで覆われた挽肉。

③ 中華麺はゆでて流水でしめる。①と②を混ぜ、中華麺の上にのせる。お好みでラー油をかけたら、完成!

ガラスのボウルに入った薄くスライスされたきゅうりとひき肉のサラダ。シンプルでヘルシーな料理。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳