【なすを豚バラで巻いたら最高だった】「おかわりまだある?」「食卓に出したら即消えた」ご飯が止まらん!なすの肉巻きレシピ

「なすはこうやって食べるのが一番ウマい」「ズルいほど簡単だわ」夏にぴったり!火を使わずに作れるおかずレシピ

【冷蔵庫になすがあったら即コレ】「レンチンだけでウマすぎ」「もう週2で食べてる」箸が止まらん簡単おかずレシピ

とろっとしたなすとジューシーな豚バラは、相性抜群の最強コンビ!甘辛だれやポン酢で仕上げるだけで、ご飯が止まらなくなる絶品おかずに変身します。今回は「味付け完璧!」「冗談抜きでハマった」と評判の簡単レシピ「なすの肉巻き バターポン酢焼き」「なすの豚バラ挟み蒸し」「なすと豚バラのみぞれ蒸し」の3つをご紹介!平日の晩ごはんやおつまみにも使えて、家族から「また作って!」とリクエストされること間違いなしですよ〜。
Kazuya Wakana BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
ジューシーななすを豚バラで巻いて焼いて、最後にバターとポン酢を絡めるだけ!これだけでめっちゃうまいおかずが完成します。バターのコクとポン酢のさっぱり感がいいバランスで、濃厚なのに後味は軽やか。にんにくも効いてて、ご飯がモリモリ進むやつです。とろっとしたなすとジューシーな豚バラの組み合わせは間違いなし!手軽なのにしっかり満足できる一皿ですよ〜。
忙しい日の夕飯にもぴったりな、火を使わずに作れるお手軽な「なすの豚バラ挟み蒸し」のレシピをご紹介します。なすに豚バラ肉を挟んで電子レンジで加熱するだけ!なすはトロッと柔らかく、豚バラのジューシーなうまみがたっぷりです。ごま油の香ばしさと、ポン酢しょうゆのさっぱり味で、ガツンとウマいのに後味はさっぱり!ビールにも白ごはんにも合う、超ラクうまレシピです!
暑くてキッチンに立ちたくない日でも、レンチンだけでパパッと作れる「なすと豚バラのみぞれ蒸し」。とろっとなすにコクうま豚バラ、大根おろしのさっぱり感が相性バツグン!ポン酢×めんつゆのW使いで味つけもラクラク。簡単なのにちゃんとおいしくて、気づけばリピート確定。火を使わずに済むのも助かるポイントです!