
ポテトサラダ春巻き

作り方:
① 春巻きの皮を1枚広げ、ポテトサラダとピザ用チーズの1/4量をのせる。側面を折りながら奥に向かって巻き、水(分量外、適量)を巻き終わりに塗って留める。同様に残りも作る。

② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①を並べてこんがりと揚げ焼きにしたら、完成!

余ったポテトサラダがあるときはこれを試してみて!「ポテトサラダ春巻き」のレシピをご紹介します。春巻きの皮で包んでカリッと揚げ焼きにすることで、ポテトサラダが一気におつまみ風に大変身!中にはピザ用チーズも入っているので、とろっと溶けてポテトサラダのホクホク感と最高にマッチします!揚げ焼きにするので油の量も控えめで、気軽に作れちゃいますよ♪
BuzzFeed staff
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カリッと揚げ焼きにした香ばしい春巻きのレシピをご紹介します!中にはポテトサラダとピザ用チーズを入れてあるので、ホクホクでとろっとしたやみつき確定のおかずです。短時間で作れるので、あと一品欲しい時やおつまみにもおすすめですよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪
4本分
材料:
春巻きの皮 4枚
ポテトサラダ 150g
ピザ用チーズ 20g
サラダ油 大さじ2