【きゅうりがやばいくらいウマくなる】「漬けるだけでこんなに変わる?」作り置きにもぴったりな最強の漬物レシピ

【きゅうりが無限に食べられるヤツ】「秒でなくなった」たたいて漬けるだけ!箸が止まらん簡単箸休めレシピ

【きゅうり2本一瞬で消えた】「こんなの無限に食べられる」たたいて和えるだけ!さっぱりなのにパンチある簡単副菜レシピ

きゅうりは切って和えるだけで驚くほどウマい箸休めになります。今回は「マジで箸止まらなくてビビった」と言われる人気レシピ「きゅうりのにんにくめんつゆ漬け」「うま辛無限たたききゅうり」「きゅうりの韓国のり和え」の3つを紹介!さっぱり味からちょっとピリ辛まで揃っていて、ご飯のお供はもちろん、おつまみにもぴったり。冷蔵庫に常備しておけば、暑い日や忙しい日の食卓が一気にラクになりますよ〜。
Kazuya Wakana BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
きゅうりを塩もみして、めんつゆ・ごま油・おろしにんにくなどで作った漬けだれに和えるだけ。冷蔵庫で30分寝かせれば、味がしっかり染みて、シャキシャキ感もそのまま。シンプルだけどやみつきになる味で、ごはんにもお酒にも合う万能副菜。火を使わずに作れるのもうれしいポイントです!
たたいたきゅうりにピリ辛だれを絡めるだけで完成!酢のさっぱり感としょうがの香り、そこに唐辛子の辛さが合わさって、ホントに箸が止まらないやつです。冷蔵庫でちょっと漬けておくと味もしみて最高。ビールのつまみにもいいし、ご飯のおかずにもバッチリです。火を使わないから、暑い日や忙しい時にもサクッと作れるのがうれしいところ。
さっぱり食べられる「きゅうりの韓国のり和え」は、夏にぴったりの簡単副菜レシピです。たたいたきゅうりにポン酢しょうゆとごま油を合わせ、韓国のりをちぎって加えるだけで完成!にんにくと鶏ガラスープの素が効いて、シンプルなのにクセになる味わいに仕上がります。火を使わず時短で作れるので、忙しい日のあと一品やおつまみにも最適。夏の作り置きおかずにもおすすめです。