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[B! ワイン] 鎌倉のワインシーンを盛り上げる「日本ワイン店 じゃん」に学ぶ、常連客づくりの極意。角打ち、イベント、LINE活用 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

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    Goldenduck
    バーって呼ぶと一定数来なくなるからな。どんなノリの店かわからんのでいきなり他人から話しかけられる距離感の高い店の可能性考えると足が遠のく

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    takinou0
    角打ち以上居酒屋未満、なんだから、つまるところ、角打ち以外の何者でもないと思うのよ。 角打ちを超えたって言いたいならそのように書いて。

    その他
    agrisearch
    「富士フイルム株式会社で記録メディアの営業、マーケティング職に10年従事した後、自宅の玄関先で日本ワイン販売を開始。間借り営業を経て、2024年4月に実店舗をオープン」

    その他
    sslazio0824
    角打ちは酒屋で買った酒を客が店先で勝手に飲み始めたというグレーな業態だから、料理が出るなら角打ち以上も何も無い気がするが。

    その他
    RoronoaRyo
    角打ちって言う気軽さがいいんじゃない?

    その他
    CavalleriaRusticana
     いいね、角打ち。

    その他
    cinq_na
    cinq_na 5~7000円位の客単想定かな。鎌倉に住んでる、ちょっと余裕のある人がターゲットに思える。

    2025/11/21 リンク

    その他
    kenzy_n
    kenzy_n 近所にこういったお店がほしい。

    2025/11/21 リンク

    その他

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