風邪の引き始めに - asanohatunagiの日記

風邪の引き始めに - asanohatunagiの日記

一昨日、寒気がし咳も出始めました。風邪の引き始めです。 昼食に味噌ラーメン(生麺)を作って食べました...概要を表示 一昨日、寒気がし咳も出始めました。風邪の引き始めです。 昼食に味噌ラーメン(生麺)を作って食べました。 具材は、豚肉ともやしを炒め、バターと刻みネギも散らしました。 フーフー言いながら食べ、お腹が温まりました。 食べ終わる頃は、体中が熱くなり、風邪は吹っ飛びました。 夜は、塩ちゃんこ鍋にしました。 玉ノ井部屋の塩ちゃんこ鍋を、テレビで観たので、参考にして作りました。 鶏胸肉、ウィンナーソーセージ、白菜、しめじ、ネギ、人参、もやし、にんにく(にんにく醤油に漬けたにんにく)、生姜等を入れました。 味付けは、鶏がらスープ、顆粒だし、塩です。 〆はご飯でおじやにしました。 今から40年位前に、風邪を引くと注射を打ってもらってました。よく効きました。 今では考えられませんが…。 昨日は、鏡開きで餅でした。 定番の砂糖醤油です。 今日も天気がよく、晴れてます。 各地で発生した山火事が、気になります。