公開 2025年9月27日

【きのこは全部コレにして】炒めるだけなのにウマすぎる〜！作り置きにもおすすめの簡単おかずレシピ

しめじとまいたけをたっぷり使った、香ばしい中華風の炒め物レシピをご紹介します！きのこは火を通すことでうまみがギュッと濃縮され、しょうゆと鶏ガラスープの素でシンプルに味付けするだけで、ご飯にもお酒にも合う一品に仕上がります♪長ネギを加えることで香りと甘みがプラスされ、最後にごま油を回しかければ風味が一気に引き立ち、食欲をそそる香りが広がります◎材料も少なく、切って炒めるだけなのでとても簡単ですよ！あと一品欲しいときや、お弁当のおかずにもぴったりです♪