【豆腐1丁、こんなに化けるの！？】焼く、漬ける、のせるだけ！簡単でおいしい「豆腐レシピ」4選

豆腐でボリューム満点のおかず。チーズのコクと大葉の香りがたまらない「豆腐の大葉とチーズの挟み焼き」レシピです。

挟んで焼くだけなのでとっても簡単。圧巻のボリュームにも驚きますよ。コスパがいいので、節約にもピッタリ！

「豆腐の大葉とチーズの挟み焼き」の詳しいレシピはこちら♪

ピーマンと豆腐をフライパンで焼き、甘酢だれを絡めて仕上げる簡単おかず「ピーマンと豆腐の甘酢炒め」のレシピをご紹介します。

豆腐は電子レンジで水切りしてから片栗粉をまぶして焼くことで、表面はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感に仕上がります。

ピーマンは豆腐を焼いたあとのフライパンで炒めるので、洗い物が少なく済むのもうれしいポイント。甘酢だれが具材によく絡み、さっぱりしながらも食べ応えがありますよ。

「ピーマンと豆腐の甘酢炒め」の詳しいレシピはこちら♪

豆腐に大葉をはさみ、めんつゆに漬け込むだけの簡単レシピです。

豆腐のやわらかな食感に、めんつゆのうま味と大葉の爽やかな香りがなじみます。

冷蔵庫に入れておくだけで作れるので、あと一品ほしい日や暑い日の副菜にもおすすめです。

「豆腐大葉漬け」の詳しいレシピはこちら♪

豆腐をそのまま食べるだけでは物足りないときに試したいアレンジです。

小ねぎをたっぷり使ったたれを合わせることで、香りとコクのある一皿に。

特別な食材をそろえなくても作りやすく、夕食のおかずはもちろん、おつまみにも合わせやすい味わいです。冷たいままさっと出せるので、暑い日の食卓にも向いています。

「ねぎ塩冷奴」の詳しいレシピはこちら♪