好きなもの全部盛りじゃん！【松のや】の「サーモンいくら丼」揚げ物も入ってめっちゃ贅沢だった《実食レビュー》

「松のや」は松屋フーズが展開する、とんかつ専門のチェーン店。ボリューム満点の定食が人気です。

今回ご紹介するのは「サーモンいくら丼」。価格は、ご飯並盛が1090円（以下、すべて税込）、大盛が1170円です。

丼とお味噌汁がセットになった店内限定のメニューです。

ご飯の上には、サーモンフライが2切れ、焼きサーモンスライスが3枚、いくら、錦糸たまご、刻み海苔がのっています。具材たっぷりで豪華！

焼きサーモン用のワサビは、別皿で添えられています。

実はこちらの丼、松のやと同じく松屋フーズが展開しているすし専門店「すし松」との初コラボメニューで、焼きサーモンは両店で同じものが使われているのだそう。

とんかつ専門店で、新鮮な寿司ネタが食べられるのは嬉しすぎます！

食べた瞬間、サーモンの旨みが一気に口の中に広がりました。

脂がたっぷりとのっていて、トロッと甘い！とってもおいしくて、びっくりしました。

私は「すし松」に行ったことがないのですが、ぜひ訪れて食べてみたいと思うくらい気に入りました。

サーモンフライはサックサク！噛むたびに、サーモンのやさしい旨みと油でガツンとした衣が混ざり合い、口の中が幸せでいっぱいになります。

添えられているタルタルソースは少し酸味があるため、揚げ物ですがパクパク食べられますよ。

プチプチ食感が楽しく、ご飯との相性もバツグン！

味がしっかりとついているので、醤油を足さなくてもいいかなと思います。

値段との兼ね合いもあると思いますが、もう少したくさんのっていると嬉しいなと思いました。

彩りを添えている錦糸たまごも、いい仕事をしています。

寿司ネタのような玉子焼きの方がいいかなと思っていましたが、ホロホロとした錦糸たまごもアリ！

サーモンづくしで贅沢になった口の中を、卵のコクと甘みでほっこりさせてくれて落ち着きます。

お味噌汁も口の中をリセットしてくれる、なくてはならない存在。

わかめがたっぷりと入っているのがありがたいです。

ご飯並盛でいただいたのですが、具材とのバランスがちょうど良かったです。

お腹パンパンまでにはなりませんでしたが、サーモンフライが2個入っているおかげで十分満足できましたよ。

価格は858円です。お皿の上には、鮭、大根おろし、目玉焼き、サラダ、漬物がのっています。

味の濃い鮭と目玉焼きは、ほかほかのご飯と相性バツグン！

鮭の身はとっても軟らかく、箸で簡単にほぐれるほど。

脂の旨味が身の中にギュッと閉じ込められていて、ほかほかのご飯をさらにおいしくさせています。

そして半熟の目玉焼きがほかほかのご飯と良く合います。

旅館の朝ごはんのようなおいしさで、お腹も心も大満足でした。

味 ★★★★★

ボリューム ★★★★★

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★☆