【鶏もも肉200g×レンチン7分】「想像以上に本格派！」「これなら毎週食べたい」極うまピリ辛簡単レシピ

鶏もも肉×レンチン7分で本格派！【鶏もも肉のマーボーチキン】は、みそ・トウバンジャン・ねぎのウマみがギュッと詰まった簡単レンジおかずです。ひと口でクセになるコク深い味わい。忙しい日の頼れる定番になること間違いなしの一品です。ぜひ、作ってみてくださいね♪

2人分

材料：

鶏もも肉　1枚（約200g）

長ねぎ　5cm

【A】水　大さじ2

【A】みそ　大さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】砂糖　小さじ2

【A】トウバンジャン　小さじ1/2

【A】鶏ガラスープの素　小さじ1/2

作り方：

① 鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎはみじん切りにする。

② 深めの耐熱ボウルに①と【A】を入れ、よく混ぜる。

③ ②にふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6〜7分加熱する。加熱後はやけどに注意して取り出し、全体をよく混ぜる。鶏肉にしっかり火が通っていたら、完成！

※ お好みで小ねぎを散らすと、彩りもアップしてよりおいしくいただけます。