【お願い!1回でいいから卵焼きにコレ入れて!】「想像の200倍ウマい」「一瞬で本格派」冷めてもおいしい卵焼きレシピ

【はんぺんで満足感マシマシ!】「え、ふわっふわすぎん!?」明太チーズとはんぺんで作る絶品ふわふわ卵焼き

【塩の代わりに入れるだけ!】いつもの卵焼きが激ウマに!?家族がどハマりした神アレンジレシピ

進化する卵焼き!毎日のお弁当や朝ごはんに大活躍の卵焼き、ちょっと飽きてきた…そんな時に試したい“ちょい足し卵焼き”レシピを3品ご紹介。中華風にアレンジしたコクうま卵焼き、かまぼこ入りで食感も楽しめるふわふわバージョン、塩こんぶで旨み爆発の一品まで、どれも手軽なのに味は感動級!いつもの卵焼きがワンランクアップする、魔法のちょい足しテクをお試しあれ!
菊池 烈斗 BuzzFeed Videographer, Japan
BuzzFeed Staff
卵液に鶏ガラスープの素とすりおろしにんにくを加え、ごま油で香ばしく焼き上げた食欲そそる「中華風卵焼き」のレシピをご紹介します。中にはふんわり食感でうま味のあるカニカマと、彩り豊かなねぎがたっぷり。「和風の味付け以外でも食べたいな〜」って日にぴったりですよ。ボリュームもバッチリなので、朝ごはんやお弁当のおかずにおすすめです!
はんぺんを使って、驚くほどふわふわ食感の卵焼きに!明太子とチーズをはさんで巻くだけで、シンプルなのにしっかり満足できる一品に仕上がります。マヨネーズを加えることで冷めてもやわらかく、作り置きやお弁当にもぴったり。明太チーズの濃厚なうまみがクセになる新食感の卵焼きです。
お弁当の定番おかず・卵焼き。毎日食べても飽きないシンプルな味が魅力ですが、「そろそろ飽きてきたかも…」「たまにはアレンジしてみたい…」という方もいるはず。でも、手の込んだアレンジはちょっと面倒…。そんな方にぴったりの、超簡単アレンジをご紹介します!やることは1つ。塩の代わりに“塩昆布”を入れるだけ!塩昆布がうま味たっぷりの調味料になってくれるので、他の味付けは一切不要。味がビシッと決まって、失敗知らずです。いつもの卵焼きに飽きてきた人、ぜひ一度試してみて!