
おうちで簡単ロールアイスクリーム

【SNS映え確実♡冷やして巻くだけロールアイス】生クリーム×練乳の濃厚ベースに、砕いたビスケットとカラースプレーを混ぜて冷凍庫でしっかり固めたら、あとはヘラでクルクル巻くだけ!おうちでカフェ級のロールアイスが簡単に作れちゃいます♡見た目もかわいくてテンション上がること間違いなし。お好みのトッピングで自分だけのアイスアートを楽しんで!
冷凍庫で映えスイーツ!ロールアイスの秘密、ぜひ作ってみてね♪
2人分
材料:
生クリーム 200ml
練乳 120g
塩 小さじ1/3
ココナッツビスケット(細かく砕く) 3枚
カラースプレー 20g
作り方:
① ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
② 厚さ0.5cm以下になるように①をバットに流し入れ、冷凍庫で4時間以上しっかり冷やし固める。ヘラとお皿も冷やしておく。
③ 固まったら、ヘラで手前から奥に押し出すようにしてロール状に巻き、お皿に盛りつけたら、完成!
お好みで生クリームやココナッツビスケット、カラースプレーをトッピングして召し上がれ!