簡栗!栗の皮むき裏技

作り方:
① 栗を水に1時間つける。

② ①の水気を拭き取り、十字に切り込みを入れる。

③ フライパンに栗を入れ、栗が浸るくらいまで水を注ぐ。ふたをして、30分中火で加熱したら、完成!

栗の皮むき、まだ普通にしていませんか?簡単なひと手間でつるっとむける方法が大活躍。手も包丁も汚れにくく、時短でストレスフリー。作った栗はお菓子や料理にすぐ使えて、毎回の皮むきがぐっと楽になる裏ワザです。試すだけで「もう普通には戻れない!」と大好評♪
加藤 麻織 BuzzFeed staff
BuzzFeed staff