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きゅうり、揚げたら別物!外カリッ、中ジュワッのフライドきゅうりレシピ・作り方|Tasty
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【きゅうり、まさかこんな食べ方があったとは】揚げるだけで別物。外カリッ、中ジュワッで止まらない。

きゅうりの新しい食べ方を発見! 揚げるだけで、外はカリッ、中はジューシー。コンソメガーリック味がクセになる、新感覚のフライドきゅうりレシピです。

外カリッ、中ジュワッ!やみつき確定「フライドきゅうり」

お皿に盛られたきゅうりのフライとレモンのスライス。

材料(2人分):

きゅうり 2本

【A】おろしにんにく 小さじ1

【A】コンソメスープの素 小さじ1

【A】しょうゆ 小さじ1

薄力粉 大さじ2

片栗粉 大さじ2

サラダ油 大さじ3

① きゅうりはヘタを切り落とし、長さを半分に切ってから縦4等分にする。

まな板の上できゅうりを切って細長いスティックにしている。

② ポリ袋に①、【A】を入れて全体になじませる。

両手で袋に入った調味料で味付けしたきゅうりをもみ込んでいる。

③ ②に薄力粉と片栗粉を加え、全体にまぶす。

袋に入った衣がついたきゅうり。

④ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、③を並べる。途中で返しながら、カリッとするまで揚げ焼きにしたら、完成!

フライパンで調理中のきゅうりフライ。

レシピの基本情報:

調理時間: 約15分

保存期間: 当日中を推奨

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【もう、毎朝ロールパンでいい!】普通の食べ方には戻れないかも...!子どもが喜ぶ簡単ポケットサンド / Pocket Roll Sandwich🚗☀️ pic.twitter.com/EtYhJHfPJy

— Tasty Japan (@TastyJapan) July 1, 2026
Tasty Japan / Via x.com
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