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【お願いだからかぼちゃで<strong>1</strong>回作ってみて！】かぼちゃチョコチャンククッキーレシピ・作り方｜Tasty
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【お願いだからかぼちゃで1回作ってみて！】「お店のみたい♡」「一人で食べ切ってしまいそうなおいしさ！」かぼちゃの簡単おやつレシピ

かぼちゃのやさしい甘みとチョコレートの濃厚な味わいが相性抜群！秋らしさを感じられるソフトタイプのクッキーレシピをご紹介します！生地には加熱してやわらかくしたかぼちゃを練り込むので、卵や牛乳を入れなくてもしっとりとした食感に仕上がります。板チョコを粗く割って混ぜ込むので、焼き上がりにゴロッとした食感も楽しめますよ♡シナモンパウダーを加えることで香りが引き立ってやみつきなおいしさに！お子様や、シナモンの香りが苦手な方は入れずに作ってもおいしく仕上がりますよ◎

by
Alice Laporte
by Alice Laporte

BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

プレートに盛られたチョコレートチャンク入りのかぼちゃクッキー。背景にかぼちゃの一部が見える。
BuzzFeed

かぼちゃのおやつが絶品すぎる〜！出来立てはもちろん、時間が経ってもしっとり食感でおいしく食べられるソフトタイプのクッキーです♡ぜひ、作ってみてくださいね♪

かぼちゃチョコチャンククッキー

かぼちゃとチョコを使ったクッキーの材料と作り方を示した画像。かぼちゃを加熱し、生地に混ぜて焼くプロセスを表示。
BuzzFeed

6枚分

材料：

かぼちゃ（皮付き）　100g

【A】バター（室温に戻す）　30g

【A】グラニュー糖　35g

【B】薄力粉　60g

【B】シナモンパウダー　小さじ1/2

【B】ベーキングパウダー　小さじ1/3

【B】塩　小さじ1/4

板チョコレート　1枚（50g）


作り方：

① かぼちゃはラップで包み耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱が取れたら皮を取る。

② ボウルに①と【A】を入れてつぶしながら混ぜる。【B】をふるい入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。まとまってきたら粗めに割った板チョコレートを加える。

③ ②の生地を6等分に分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼いたら、完成！

※クッキングシートは200℃で15分耐熱のものを使用してください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳