This is a cache of https://www.buzzfeed.com/jp/redkikuchi/crispy-potato-salad-rice-paper-rolls-movie. It is a snapshot of the page at 2025-08-01T00:12:55.953+0000.
ライスペーパーとカニカマでサクとろ簡単チーズカツ！ レシピ・作り方｜Tasty
  • tastyjapan badge

【ライスペーパーとカニカマでサクとろ簡単おかず】ポテサラとカニカマのチーズカツ！

ライスペーパーにポテサラ、チーズとカニカマを一緒に巻いて、サクッと揚げたら...外はパリパリ、中はとろ〜り。食感も味もまるでコロッケだけど、ライスペーパーだからサックサク！冷蔵庫の残り物で作れるから、節約にも◎！おつまみにも、お弁当にも、お子さまのおやつにもぴったりな一品です♡

by Red Kikuchi, Tasty Japan, tomokasakai
チーズがとろけるクリームコロッケを箸で持ち上げる。クリーミーな中身が溢れている。背景に葉や花が飾られている。
BuzzFeed

ポテサラとカニカマのベストコンビサクとろ新食感スナック誕生！ぜひ作ってみてね♪

カニ風味かまぼことポテサラのライスペーパー巻き

BuzzFeed

2人分


材料：

ライスペーパー　4枚

ポテトサラダ　120g

ナチュラルチーズ（棒状）　2本

カニ風味かまぼこ　2本

薄力粉　大さじ2

溶き卵　1個分

パン粉　大さじ4

揚げ油　適量


作り方：

① ライスペーパーを水にくぐらせて戻し、まな板に広げる。ポテトサラダの半量、ナチュラルチーズ1本、カニ風味かまぼこ1本をのせ、手前、左右を折りたたんで奥に向かってくるくる巻く。さらに、水で戻したライスペーパーをもう1枚巻いて二重にする。同じ手順でもう1個作る。

② ①に薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を注いで170℃に熱し、②をきつね色になるまで揚げたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳