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【もう普通の煮卵には戻れない！】オリーブオイルで作る洋風煮卵のレシピ・作り方 | Tasty
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【もう普通の煮卵には戻れない！】「ピリ辛が最高♪」「朝食にぴったり！」オリーブオイルで作る洋風煮卵

ピリ辛が最高にクセになる♡オリーブオイルで作る洋風煮卵をご紹介します。作り方はとっても簡単！半熟卵をオリーブオイル・しょうゆ・黒コショウ・赤唐辛子に漬け込むだけ。じんわり広がるオリーブの香りと、ピリッと効いた唐辛子が相性抜群でやみつき必至！和風の煮卵に飽きた方はもちろん、パンやサラダと合わせたい方にもおすすめです。

by
Sachiyo Suginohara
by Sachiyo Suginohara

杉之原 幸代 BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

パン、半熟卵、トマト、野菜、唐辛子が並ぶ朝食プレート。
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冷蔵庫で1時間ほど漬ければ、おつまみにもぴったりな絶品洋風卵に♪ピリ辛オリーブ風味がワインやビールと相性抜群で、シンプルなのに驚くほど奥深い味わい。チーズや生ハムと一緒に盛り合わせれば、おしゃれな前菜にも早変わり！簡単で作り置きもできるから、宅飲みやパーティーにも重宝します。ぜひ、作ってみてくださいね♪

洋風煮卵

ゆで卵の調理手順。1. 鍋で卵をゆでる。2. 卵にオリーブオイルと赤唐辛子を袋に入れる。3. 皿に移す。
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3個分


材料：

卵　3個

【A】オリーブオイル　大さじ1

【A】しょうゆ　小さじ1

【A】黒コショウ　適量

【A】赤唐辛子　1本


作り方：

① 鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて約6分ゆでる。ゆであがったら冷水にさらし、殻をむく。

② 保存袋に①を入れ、【A】を加える。

③ 袋の空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込んだら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳