俳優の飯島直子さんが8月1日にInstagramを更新。手作りの豆乳ソーメンを披露しました。
たびたび自身の手料理をInstagramで披露している飯島さん。
今回は「今朝は残っている肉味噌で豆乳ソーメンつくりました」とつづり、手作りのソーメンの写真など、計10枚の写真を投稿。
1枚目の写真には、ナスやミニトマトなどの野菜と肉味噌が彩りよく盛られた豆乳ソーメンが写っています。みょうがや大葉などの薬味もたっぷり乗せてあり、暑い夏でも食欲をそそりそうな一皿です。また、お盆の上には、ささみやきゅうり、うずらの卵を使ったという小鉢も添えられています。
3枚目以降の写真では、調理中の様子も公開。また、投稿文では、詳しいレシピも紹介した飯島さん。さぞ美味しくできたのだろうと思いきや、飯島さんはつづけて、「豆乳ソーメンは味がうすく、ササミうずらきゅうりは塩っぱくなりました」「なのでこのレシピでは作らないでください^ - ^」とまさかのコメント！
最後は「お腹が冷えたので熱いお茶をいれ いただき物のチーズケーキと煎餅も食べました」とチーズケーキとお煎餅の写真も添えた飯島さん。
「お腹いっぱい^ - ^」とつづり、投稿を締めくくりました。
お店みたい！と絶賛の声
この投稿には、
「豆乳ソーメンおいしそう😋」
「夏野菜沢山食べれるしすごいアイデアです〜」
「お店みたいですごい」
「栄養バランスも良さそう」
「レシピ書いておいて、このレシピでは作らないで！って、斬新！おもしろすぎる！」
などのコメントが寄せられています。