This is a cache of https://www.buzzfeed.com/jp/maorikato/incredible-eggplant-recipes. It is a snapshot of the page at 2025-08-28T00:21:44.721+0000.
【なすはこの味付けで決まり♡】「もうこれしか食べられない！簡単なすおかず3選レシピ・作り方｜Ta<strong>s</strong>ty
  • tastyjapan badge

【なすはこの味付けで決まり♡】「もうこれしか食べられない！」「ビビるほどウマい！」みんな夢中になる簡単おかずレシピ3選

なすが止まらない激ウマおかずに変身♡ご飯にのせれば一瞬で完食、そうめんや豆腐にかけても夢中になる味わい！みんながハマる簡単なすおかずを集めました！！ぜひ作ってみてくださいね♫

by
Maori Kato
by Maori Kato

加藤 麻織 BuzzFeed staff

,
Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed staff

【なす漬けるなら絶対こうして！】「切って浸すだけで格別」「5袋あっても足りない」無限に食べられる神レシピ

ガラスのボウルに盛られたカットされたナス。
BuzzFeed

漬ける前のひと手間で味も見た目も激変！？なすを軽く酢にくぐらせるのがポイントです。酢の酸が色素を安定させて鮮やかな色合いに仕上がり、アクもやわらいで後味はすっきり爽やか。一度食べたら止まらない無限やみつきなす漬け！

レシピはこちら！

【なす、これ作るために買い足した！】ご飯10杯おかわり確定♡切って漬けるだけで爆うま

ご飯の上に焼きナスとゴマがのったボウル。箸でナスを持ち上げている。背景に別の料理が見える。
BuzzFeed

切って漬けるだけで完成する旨辛なす漬け！ご飯にのせればおかわり必至、そうめんや豆腐にかけても絶品！にんにくの香りとラー油のピリ辛がなすに染み込み、箸が止まらないおいしさに♪作り置きしておけば、何にでも合う万能おかずとして毎日活躍間違いなし！

レシピはこちら！

「冷蔵庫に常備しとこ」家族全員がどハマりした！なすの簡単おかずレシピ

ナスの薄切りがタレで炒められ、ゴマと緑の薬味が盛りつけられた美しい器に入っています。
BuzzFeed

なすを輪切りにして片栗粉をまぶし、フライパンでカリッと香ばしく焼いたら、甘辛の照り焼きだれを絡めるだけ！とろっとジューシーななすに、ガッツリ系の味つけがしっかりしみ込んだ「なすの照り焼き」のレシピをご紹介します。なすだけなのにボリューム満点で、食べ応えもバッチリ！ご飯が止まらないおいしさなので、夏の食欲がない日にもぴったりの一品です！

レシピはこちら！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳