「今まで食べた中で1番好き」ビアードパパの《新食感シュークリーム》が前代未聞のウマさ→「リピする！」「開発してくれた方ありがとう」

クッキーシューやパイシューなどのメニューを取り揃えているシュークリーム専門店、ビアードパパ。

素材や製法にこだわって、お店で手作りされたシュークリームが看板商品です。

今回購入したのは「月見シュー」。価格は280円（以下、すべて税込）です。

平たいクッキーシューに、カスタードを月のように丸く絞り、その周りをおもちで囲んだ一品です。

カスタードはブリュレのように焼き目が付いていておいしそう。

おもちは求肥のように薄く、とろんとしたビジュアルです。

シューにかぶりついてみると、生地はザクッとした硬めの歯ごたえ。

生地はクッキーのようにカリッと焼かれ、ザックザクです。

そこに、餅とカスタードのもっちりとろーり食感が加わることで、あまり食べたことのない、不思議な食感に仕上がっていました。

おもちは求肥のように砂糖が加えられているようで、しっかり甘みがあります。

弾力があるというよりも、もっちりとろけるような食感が特徴。

なめらかな舌触りのカスタードを、柔らかくてまろやかなおもちが包み込みます。

甘いおもちとコク深いカスタードは、予想以上に相性ぴったり！とろとろに混ざり合い、飲めそうなほどおいしいです。

カスタードは卵のコクとバニラの風味たっぷり。シュー生地よりも多い割合で入っていたので、満足度が高めでした。

クッキーシューの大部分はクッキー生地ですが、内側は層になったシュー生地で出来ています。

ほんのり塩気があって、しっとり柔らかいシュー生地と、甘めでザクザクとしたクッキー生地のコントラストもたのしい。  

こんがり焼かれた底の方はざっくり感が特に強くて、香ばしさをふんだんに味わえました。  

おもち・カスタード・クッキーシューの組み合わせが、独特ながらもうまくマッチしていて絶品です。

SNSでは「今まで食べた中で一番好きかも」「お餅とカスタードがマッチして本当に美味しい！開発してくれた方ありがとう！！！！」「今までの限定メニューの中でトップレベルに美味かった」「大好きなもの尽くしでめちゃうま！リピする！」といった投稿が見られました。

「期間限定と言わずにずっと売っててほしい…！」と思うほどおいしかったです。

ボリュームがあるわけではありませんが、濃厚なカスタードクリームで幸福感たっぷり。ちょっとしたおやつにぴったりですよ。

価格は149円。プリンの風味を楽しめるシュークリームです。

パッケージには、半分にカットされたシュークリームが描かれています。ツヤツヤと輝くカラメルソースとカスタードクリームが入っていておいしそう！

「プリン風味カスタード」と書かれていて、一般的なカスタードクリームとは違う、プリンテイストのクリームとなっているようです。

シュークリームにかじりつくと、濃厚なプリンの風味が口いっぱいに広がっておいしい！

甘さよりもほろ苦さの方が強めに感じられる、大人な味わいがたまりません。

カスタードクリームは卵のコクがあって高級感たっぷり！ケーキ屋さんに負けていないクオリティです。

味 ★★★★★

ボリューム ★★★★☆

コスパ ★★★★★

リピート ★★★★☆