しっかり味しみ!かぼちゃの甘煮

作り方:
① かぼちゃに砂糖をまぶして10分置く。

👉 水っぽくならないコツはコレ!

② しょうゆと水を入れて混ぜる。

③ ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱したら、完成!

レンチンで激ウマ!かぼちゃ煮の新常識!!鍋でコトコト煮なくても、レンジだけでホクホク濃厚なかぼちゃ煮が完成!味がしっかり染み込み、煮崩れゼロで見た目も美しい仕上がりに!砂糖をまぶすひと手間で甘みが引き立ち、調味料を加えてチンするだけの簡単ワザ。忙しい日でも感動級のおいしさが楽しめる神レシピです♪
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
1人分
材料:
かぼちゃ(一口大に切る) 200g
砂糖 小さじ2
水 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖を最初にまぶすことで、かぼちゃの水分が引き出され、調味料がしっかりしみ込むんです!