タコとミニトマトのさっぱりマリネ

トマトとなすのさっぱり和え

オクラとトマトのチーズ焼き

火を使わず簡単に作れる、夏にぴったりのトマトレシピ3選!「タコとミニトマトのさっぱりマリネ」は、切って混ぜるだけで驚くほどのおいしさに。「トマトとなすのさっぱり和え」は、レンジ調理でジューシーななすとトマトの酸味が好相性。「オクラとトマトのチーズ焼き」は、トースターで焼くだけでシンプルなのに感動の味わい。どれも副菜にもおつまみにも◎!もう、お箸が止まらない絶品レシピです。
BuzzFeed Staff
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【トマトがあったら作ってみ?】「え、これ本当に家で作ったの!?」切って混ぜるだけの、あと一品に困らない神レシピ
「もう一品ほしい!」そんなときに頼れる、切って混ぜて冷やすだけの簡単マリネをご紹介します。火を使わずに作れるから、暑い日でもラクちん!ミニトマトの甘み、玉ねぎのシャキシャキ感、タコのコリッとした食感が絶妙にマッチして、思わずクセになるおいしさ!冷蔵庫でしっかり冷やせば、味がしみてさらに絶品に。おかずとしても、おつまみとしても万能で、食欲がない日でも箸が止まらなくなる、夏の定番にしたい一品です!
【トマト×なすの冷やし副菜が話題!】「うまっ」「何回でも作れる」レンジで簡単・絶品おかずレシピ
なすはレンジで加熱するだけでジューシーに仕上がります。「トマトとなすのさっぱり和え」は、加熱したなすに酸味のきいたたれがじんわりと染み込み、トマトのフレッシュさと好相性。火を使わず、時短で作れるので暑い日にもぴったりです。仕上げに大葉を添えると、香りも見た目も一気に格上げされる副菜に。
【オクラ6本&トマト1個】「こんな食べ方あったんだ!」「味つけシンプルなのにめっちゃうまい」焼くだけ夏野菜おかずレシピ
「オクラとトマトのチーズ焼き」は、トースターで完結するお手軽レシピ。味つけは塩・こしょうとオリーブオイルだけですが、素材のうまみにチーズのコクが加わり、驚くほど満足感のある副菜に仕上がります。夏野菜の使い切りにもぴったりで、あと一品ほしいときや火を使いたくない暑い日にも重宝します。トマトのほどよい酸味がクセになるおいしさです♪