【しいたけにこんなウマい食べ方があったとは】「今年の秋はこれで優勝する」のせて焼くだけ!簡単しいたけレシピ

【しいたけはコレつけて揚げるべし!】「子供が秒で食べた」「揚げたてマジでたまらんな」衣がサクサク!一口でハマるしいたけの唐揚げレシピ

【しいたけにこんなウマい食べ方があったとは】「肉かと思った」今年の秋はこれで優勝!ご飯が進みすぎるおかずレシピ

しいたけは炒め物や煮物など定番の調理法でもおいしいですが、実はアレンジ次第で驚くほどおいしくなる万能食材です。今回は「天才!」と感じるほど簡単で人気のしいたけレシピ「しいたけのツナマヨねぎ焼き」「しいたけの唐揚げ」「しいたけカツ」の3つをご紹介。ジューシーで旨みたっぷりのしいたけは、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり。ぜひ試してみて!
Kazuya Wakana BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
秋といえばきのこ!きのこといえばしいたけ!!全国のしいたけファンにオススメしたい、のせて焼くだけの超簡単しいたけ料理「しいたけのツナマヨねぎ焼き」のレシピを紹介します♪しいたけのかさの裏にツナマヨとチーズをのせて焼くだけ!しいたけの旨みと、ツナマヨの間違いないおいしさが口いっぱいに広がりますよ♪
しいたけを唐揚げ粉で揚げるだけの簡単レシピ。衣はサクサク、中はジューシーで旨みたっぷりの唐揚げに仕上がります。市販の唐揚げ粉を使うので味付け不要、誰でも失敗なしで作れるのが魅力。ご飯のおかずはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもぴったり。冷めてもおいしく、しいたけの新しい楽しみ方としておすすめです!
今が旬の肉厚なしいたけを丸ごと使った「しいたけカツ」のレシピをご紹介♪バッター液につけてからパン粉をつけて揚げると、衣がサクサクでおいしく仕上がります!食べ応えもバッチリで感動レベルですよ〜♪おかずにももちろん、お酒のお供にもオススメです!