
じゃがいもとウインナーのピザ風チーズ焼き

レンジとトースターで手軽に作れるじゃがいもとウインナーのピザ風チーズ焼きは、忙しい日にもおすすめの時短レシピ。ピザソースの甘酸っぱさとチーズのコクがじゃがいもによく合い、ウインナーが加わることでボリューム感もアップします。パンにもご飯にも合い、家族みんなに喜ばれること間違いなし!
Kazuya Wakana BuzzFeed staff
BuzzFeed staff
じゃがいもとウインナーにチーズのせて焼くだけなのに、めっちゃ満足度高い一品!ホクホクのじゃがいもとジューシーなウインナーにチーズがとろけて、子どもも大人もパクパク食べられます!
レンジとトースターでサッとできるから、平日ごはんにもおつまみにも使える万能おかずですよ。ぜひ試してみてください!
2人分
材料:
じゃがいも 250g
ウインナー 4〜5本
バター 10g
ピザソース(トマトケチャップでも可) 大さじ3
ピザ用チーズ 適量
パセリ(みじん切り) 適量
黒コショウ 適量
作り方:
① じゃがいもは皮をむき、一口大に切ったら水にさらす。水気を切ったら耐熱容器に入れてふんわりとラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分ほど、じゃがいもに火が通るまで加熱する。
② ①に斜め3等分に切ったウインナーとバターを加え、よく和える。
③ ②を耐熱皿に盛り付け、ピザソースとピザ用チーズをかける。オーブントースターに入れて10分、焼き色がつくまで加熱する。仕上げにパセリと黒コショウをかけたら、完成!