【厚揚げと卵があったらコレ！】「作り置きOK」「忙しい日に助かる」レンジで作れる簡単＆時短おかずレシピ

約100円で作れる、コスパ抜群のメイン級おかず！厚揚げ、玉ねぎ、卵を耐熱容器に入れ、めんつゆと砂糖を回しかけて加熱するだけの「厚揚げと卵のレンジ蒸し」のレシピをご紹介します。厚揚げに玉ねぎの甘みとめんつゆのうまみがじんわり染み込み、卵はとろっと優しい口当たりに。砂糖を少し加えることで、ほんのり甘くてどこか懐かしい味わいに仕上がります。ご飯にもよく合い、ボリュームも満点。忙しい日やあと一品ほしいとき、火を使いたくない夏の調理にもぴったりなお助けおかずです。