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大葉でさっぱりおいしい！鶏肉・なす・魚で楽しむアレンジ3選 レシピ・作り方｜Tasty
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【大葉でさっぱりおいしい！】鶏肉・なす・魚で楽しむ大葉の絶品アレンジ術3選

大葉の爽やかな香りで料理がワンランクアップ！大葉が余ったら、ぜひ試してほしい絶品レシピを3つまとめてご紹介！ふわふわの鶏つくねに、さっぱりとなすのめんつゆ漬け、おしゃれなさばとはんぺんのテリーヌまで。大葉の風味が料理の味を引き立て、食卓を鮮やかにしてくれます。簡単に作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください！

by
Red Kikuchi
by Red Kikuchi

菊池 烈斗 BuzzFeed Videographer, Japan

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

【サバ缶とはんぺんがあったらコレ】「まさかの子供が爆食い」「ご飯おかわり何杯目だろう」混ぜて焼くだけの簡単おかずレシピ

皿に盛られたシソで巻いたハンバーグ、トマトとレモン添え。
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サバ缶とはんぺんを手でしっかりもみ込んで焼くだけ！はんぺんのフワフワ感とサバのうまみが濃縮した「サバ缶とはんぺんの照り焼き」のレシピをご紹介します。「え、これサバ缶なの？」と思わず驚いちゃう激ウマレンジ！フライパンでこんがり焼いて照り焼きだれを合わせれば、外は香ばしく中はふんわりジューシーなおかずの完成です！魚の栄養も手軽にとれて、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。お酒のおつまみにもピッタリな万能レシピです。

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【箸が止まらん…！】マジでうますぎる！なすと大葉のめんつゆ豆板醤漬け

料理されたナスのスライスがガラスの器に入り、シソの葉と調味料で仕上げられた料理。背景には生のナスが2本置かれています。
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めんつゆと豆板醤（トウバンジャン）を使って、レンジで簡単に作れるなすと大葉のめんつゆ豆板醤漬けのレシピを紹介します！ちょっとピリ辛に仕上げているので、ご飯やおつまみにもピッタリ♪なす好きにはたまらない一皿です！

レシピはこちらから♪

【鶏むね肉、どうせなら最強においしく！】「秒で作れてパサつかん」「ご飯が止まらん」感動おかずレシピ

大葉に挟まれた丸い餃子が正方形の皿に盛られ、箸で持ち上げられているシーン。
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鶏むね肉とはんぺんを混ぜて大葉で包み、フライパンでカリッと焼くだけ！外は香ばしく中はふわふわで、秒で作れるのにパサつかず感動もののおいしさ。ごはんが止まらない最強おかずレシピ、これはリピ確定！

レシピはこちらから♪

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳