【きゅうり100本あっても足りない♡】「家族に大人気！」「毎日コレがいい！」簡単時短きゅうり副菜レシピ4選

きゅうりとみょうががあったら、これ一択！スライスしておかか＆しょうゆで和えるだけの簡単レシピなのに、みょうがの香りとおかかのうま味がいい感じに引き立て合って、驚くほど箸が止まらない♡冷蔵庫で少し冷やせば、よりさっぱり＆シャキシャキ感もアップ！あと一品ほしい時に大活躍のレシピです。

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きゅうりを塩もみして、めんつゆ・ごま油・おろしにんにくなどで作った漬けだれに和えるだけ。冷蔵庫で30分寝かせれば、味がしっかり染みて、シャキシャキ感もそのまま。シンプルだけどやみつきになる味で、ごはんにもお酒にも合う万能副菜。火を使わずに作れるのもうれしいポイントです！

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塩もみしたきゅうりに、しょうゆ・酢・砂糖を合わせた甘酸っぱいたれとカニカマを加えて漬ける、さっぱりおいしい副菜レシピをご紹介します。きゅうりのシャキシャキ感と、カニカマのほんのり甘いうまみが相性抜群！酢のほどよい酸味と砂糖のやさしい甘さが全体をまろやかにまとめ、暑い日でも箸がすすむ一品に仕上がりますよ。 火を使わずに作れるので、あと一品欲しいときや、さっぱりした口直しが欲しいときにぴったり。冷蔵庫で少し冷やすと、より味がなじんでおいしさアップ。約100円で作れちゃう、コスパ抜群の手軽な「きゅうりとカニカマの甘酢しょうゆ漬け」のレシピです。

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きゅうりやみょうがを使った無限に食べられる薬膳ナムルを紹介します！材料を切って和えるだけだからとっても簡単♪これからの時期に作り置き料理としても大活躍しそうなレシピです！

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