【かぼちゃはこう食べるべし！】「この味付け最高！」ご飯が止まらない♡簡単激うま鶏とかぼちゃのおかずレシピ

焼肉のたれベースの甘酢だれが鶏とかぼちゃにしっかり染み込み、香ばしいごま油で風味もアップ♡レンチン＆炒めるだけの簡単調理なのに、家族みんなが「もう一皿欲しい！」と喜ぶ絶品おかずに。甘酸っぱさとジューシー感がクセになり、ご飯も箸も止まらなくなること間違いなし♪かぼちゃが旬の今オススメのおかずレシピです。ぜひ、作ってくださいね！

2人分

材料：

かぼちゃ　300g

鶏もも肉　300g

【A】酒　大さじ1

【A】片栗粉　大さじ1

【A】塩　小さじ1/3

【A】コショウ　適量

ごま油　大さじ1

【B】焼肉のたれ　大さじ3

【B】酢　大さじ2

【B】砂糖　大さじ1

作り方：

① かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

② 鶏もも肉は筋を取り一口大に切り、保存容器に入れ、【A】をもみ込む。

③ フライパンにごま油を引き、中火で鶏肉を皮目から焼く。両面に焼き色がついたら、かぼちゃを加えて全体に油を絡め、【B】を加えて炒め合わせたら、完成！